Японська дієта – докладний опис. Варіанти, меню, фото, таблиці, результати, відгуки

Східні гейші вражають своєю стрункістю і граціозністю. Щоб виглядати так само, потрібна воістину японська витримка. Спеціальна східна дієта якраз і покликана навчити руських жінок дисциплінованості гейш, а в нагороду за зусилля дарує чудову витончену фігуру.

Японська дієта - схема східного схуднення

При згадці східної дієти на розум приходить, ймовірно, меню, що складається з рису, морських делікатесів, зеленого чаю. Справжня японська дієта включає до 400 р рису щодня, до 250 г фруктів, 300 г овочів, рибу, бобові, молоко і курячі яйця.

Дієта, про яку піде мова в статті, також названа японської, але від свого прабатька відрізняється разюче. Така схема схуднення адаптована спеціально для росіян. Чому ж вона названа японської? Вся справа в суворому режимі, який потрібно дотримуватися неухильно, і зусиллях, які вам доведеться докласти, щоб домогтися результату.

Відомо, що японці - старанний, цілеспрямований народ. Багато що в їхньому житті строго розплановано і проходить за певними схемами. Уродженці Японії з дитинства звикають до порядку, послідовності, дотримання традицій. Не дивно, що багато хто з них в кінцевому підсумку мають те, про що мріють: адже вони невідступно рухаються до своєї мети, незважаючи на перешкоди і труднощі.

Японський режим харчування, як і весь спосіб їхнього життя, дуже відрізняється від слов'янського. У східному раціоні більше здорової їжі, а його калорійність в середньому на 25% нижче від європейського. Спробуйте згадати повного японця. Здоровий спосіб життя немов закладений в крові жителів Японії. Навіть у похилому віці японці залишаються здоровими і фізично активними.

Секрет краси і довголіття людей сходу - в правильному підході до харчування. Японці роблять упор на повноцінний білок, який отримують з морепродуктів і риби, а також на клітковину, якої багаті овочі. У культурі Японії відсутня звичка є шоколадні вироби, калорійні борошняні солодощі, чіпси і снеки. Вершкове масло стало відомо в країні висхідного сонця тільки на початку 20 століття, і японці до наших днів використовують цей продукт з обережністю. У раціоні японців значно менше жирів і вуглеводів, ніж меню інших держав. На таких принципах і побудовано дієта по-японськи, хоч продукти в ній замінені на більш звичні і доступні для росіян.

Переваги японської дієти 14 днів

  1. За короткий час (від 7 до 14 днів) можна досягти дійсно вражаючих результатів, а саме втратити до 8 кг зайвої ваги. Японська дієта відгуки збирає самі позитивні. Учасники форумів розповідають про додаткової енергії, яка з'явилася у них, легкості всього тіла, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.
  2. Раціон дієти досить різноманітний, що забезпечить насичення і зменшить тугу за коханою продуктів, в яких доведеться собі відмовити. Різноманітність продуктів означає різноманітність поживних речовин, хоч і з деякими обмеженнями. Це робить японську дієту менш стресовій для організму, ніж монодієти і більшість інших жорстких систем схуднення.
  3. Одне з головних переваг полягає в тому, що втрачені кілограми при правильно виході з дієти не повернуться ще протягом 3 років. Це пов'язано з тим, що за час схуднення відбувається перебудова системи обмінних процесів.
  4. Японська дієта не накладає заборони на теплову обробку овочів, що важливо для людей, які страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту, а також тих, хто любить поласувати теплими стравами. Овочі дозволяється навіть смажити.
  5. Велика кількість протеїну забезпечить ваше тіло будівельним матеріалом і виключить ймовірність стоншування м'язової тканини. Білок буде надходити з курячих яєць, нежирних м'ясних і рибних страв, молочних продуктів.
  6. Складні вуглеводи - складова чорного хліба і овочів, які дозволені правилами дієти. Клітковина надійде у ваш організм з овочами та фруктами, що гарантує правильну роботу травних органів.
  7. Корисні жири ви отримаєте з рослинних олій, які можна використовувати в салатах, так і для готування на сковороді.
  8. Дозволені напої - кава та чай - діють як антиоксиданти і джерела енергії. На період схуднення запасіться тільки якісними напоями без добавок.

Суть японської дієти і правила схуднення

  1. Тривалість дієти - 7-14 днів. Існує 3 різновиди однієї і тієї ж дієти, які розрізняються по часу, відведеному для схуднення. Це японська дієта на 7 днів, 13 та 14 днів. Ви можете вибрати для себе будь-який варіант, орієнтуючись на свою фізичну і психологічну витривалість.
  2. Головне правило дієти - беззаперечне слідування меню. Міняти на продукти схожі або замінити сніданок одного дня сніданком іншого суворо заборонено. Тільки чітке виконання всіх правил гарантує вам успіх.
  3. Обов'язково пийте багато рідини. Крім чаю, кави, соку, який міститься в овочах і фруктах, ви повинні споживати не менше 1,5 л чистої негазованої води в день. З водою з вашого тіла вийдуть продукти переробки жирів і білка, а також токсини, які виділяються в процесі перетравлення їжі.
  4. Японську дієту часто називають солі. Адже повне виключення солі на короткий проміжок часу позбавить вас від набряклості і забезпечить виведення зайвої рідини з організму. Відмовтеся від солі, а якщо несолона їжа здасться вам зовсім несмачною, обмежте споживання солі до мінімуму.
  5. Харчуйтеся строго по режиму, а саме 3 рази на добу. Перекуси на японській дієті заборонені. Між прийомами їжі пийте звичайну воду. Вечеряйте не пізніше, ніж за 2 години до сну.
  6. Починайте свій день зі склянки звичайної води без газу, випитої до сніданку. Це допоможе вашому організму прокинутися і запустити процеси травлення. Крім того, вода наповнює шлунок, чого відчуття голоду суттєво зменшується.

Підготовка до японської безсольовій дієті

Незважаючи на різноманітність продуктів в меню, японська дієта відноситься до жорстких і важко переносимим. Це пов'язано з триразовим харчуванням, що нелегко для тих, хто звик їсти 5-6 разів на добу. Заборона на перекуси може психологічно посилювати почуття голоду. Мала кількість солі в їжі для багатьох зробить "японські" страви несмачними.

Таким чином, запитайте себе, чи готові ви 2 тижні терпіти всі ці позбавлення заради стрункої фігури. Перед входом в японську дієту вам потрібно морально підготувати себе до труднощів.

Також вам варто налаштувати свій організм на новий режим:

  • за 2-3 дні до дієти, відмовтеся від важкої жирної їжі і калорійних солодощів;
  • почніть зменшувати свої порції;
  • нехай вечеря перед початком дієти буде легким і з невисоким вмістом солі.

Японська дієта - меню на 14 днів

1 порція м'яса або риби на східній дієті становить 200 р. На добу вам потрібно буде з'їдати від 0,5 до 2 порцій, що дорівнює 100-400 р.

1-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок.
  • Обід: пара зварених яєць, легкий салат з білокачанної капусти з 1-2 ст. л. рослинного масла, 200 мл соку із томатів.
  • Вечеря: порція риби (можна приготувати будь-яким способом).

2-й день.

  • Сніданок: шмат чорного хліба, натуральна кава без добавок.
  • Обід: порція риби (готуйте будь-яким способом), на гарнір - варена капуста (можна з'їсти скільки завгодно).
  • Вечеря: 0,5 порції звареного яловичого м'яса, 200 мл маложирного кефіру.

3-й день.

  • Сніданок: шмат чорного хліба, натуральна кава без добавок.
  • Обід: овочеве рагу (переважно з кабачків і баклажанів) з використанням оливкової олії.
  • Вечеря: порція звареного яловичого м'яса, пара курячих яєць яйце, капустяний салат з оливковою олією.

4-й день.

  • Сніданок: 1 сира морква, подрібнена за допомогою терки і заправлений соком лимона.
  • Обід: рибне блюдо - 1 порція(готуйте будь-яким способом), 200 мл соку із томатів.
  • Вечеря: пара фруктів на ваш смак.

5-й день.

  • Сніданок: свіжа морква, подрібнена за допомогою терки і заправлений соком лимона.
  • Обід: порція звареної маложирной риби, 200 мл соку із томатів.
  • Вечеря: 2-3 фрукта на ваш смак.

6-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок.
  • Обід: 2 порції звареної птиці, капустяний салат з оливковою олією.
  • Вечеря: пара курячих яєць круто, 1 моркву.

7-й день.

  • Сніданок: чашка зеленого чаю без добавок.
  • Обід: порція звареного яловичого м'яса.
  • Вечеря: будь-вечеря, який вам найбільше сподобався у попередні дні дієти.

8-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок.
  • Обід: 2 порції звареної птиці, салат з моркви і сирої капусти з оливковою олією.
  • Вечеря: 1 моркву і пара курячих яєць круто.

9-й день.

  • Сніданок: 1 сира морква, подрібнена за допомогою терки і заправлений соком лимона.
  • Обід: рибне блюдо - 1 порція (готуйте будь-яким способом), 200 мл соку із томатів.
  • Вечеря: 200 г фруктів на ваш смак.

10-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок.
  • Обід: пара скибочок нежирного сиру, пара-трійка середніх морквин з оливковою олією, 1 куряче яйце круто.
  • Вечеря: 200 г фруктів на ваш смак.

11-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок, кусень чорного хліба.
  • Обід: овочеве рагу (переважно з кабачків і баклажанів) з використанням оливкової олії.
  • Вечеря: порція звареного яловичого м'яса, пара курячих яєць яйце, капустяний салат з 1-2 ст. л. оливкової олії.

12-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок, кусень чорного хліба.
  • Обід: порція риби (готуйте будь-яким способом), салат з білокачанної капусти, заправлений олією.
  • Вечеря: 0,5 порції звареного яловичого м'яса, 200 мл кисломолочного продукту (простокваша, ряжанка, кефір, натуральний йогурт).

13-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок.
  • Обід: пара курячих яєць круто, на гарнір - відварена білокачанна капуста в будь-яких кількостях, 200 мл соку із томатів.
  • Вечеря: порція риби (готуйте будь-яким способом) з оливковою олією.

14-й день.

  • Сніданок: натуральна кава без добавок.
  • Обід: порція риби (готуйте будь-яким способом), салат з сирої капусти з 1-2 ст. л. рослинного масла.
  • Вечеря: порція звареного яловичого м'яса, 200 мл кисломолочного продукту (простокваша, ряжанка, кефір, натуральний йогурт).

Японська дієта на 7 днів - меню

Скорочення 14-денної дієти до тижня зменшує її так звані побічні ефекти для організму. Адже незважаючи на наявність всіх поживних речовин у раціоні, їх все ж таки недостатньо, щоб можна було все своє життя перетворити в японську дієту. Таблиця продуктів залишається тією ж. Дотримуйтесь правил дієти, не відходьте від меню, і в якості нагороди за 7 днів ви зможете знизити вагу на 5 кг. Виберіть для себе дні з 1 по 7 або з 8 по 14.

Як пережити голод під час японської дієти?

Швидше за все голод буде переслідувати вас через невеликої кількості добової їжі і відсутність перекусів. Психологи підготували для вас кілька порад, які допоможуть продовжити відчуття насичення і зроблять дієту психологічно простіше.

  • Їжте повільно. Добре пережовуйте кожен шматок, не ковтайте цілком. Чим краще буде пережована та змочена слиною їжа, тим швидше вона засвоїться, а ваш організм отримає з неї більше корисних речовин. До того ж, якщо є повільно і вдумливо, відчуття ситості наздожене вас ще під час їжі, а не через деякий час, коли ви вже встигнете известись від голоду.
  • За 20-30 хвилин до їжі випивайте склянку чистої води. Вода заповнить шлунок, і вам потрібна менша кількість їжі, щоб насититися. Крім того, вченими встановлено, що людині властиво плутати відчуття спраги з голодом. Тому, випивши склянку води, у багатьох випадках ви зможете позбутися від бажання поїсти.
  • Японки ніколи не їдять до повного відчуття ситості. Якщо дати відчуття ситості 10 балів, то уродженки Японії намагаються заповнювати шлунок на 8 балів. Це перешкоджає розширенню шлунка, внаслідок чого вони не можуть з'їсти більше з кожним новим прийомом їжі. Як тільки ви почнете їсти менше, ваш еластичний шлунок стане звужуватися і організм не буде мати потребу у великій кількості їжі.

Японська дієта - результати

Японську дієту вибирають упевнені в своєму терпінні люди. Пройшли весь період схуднення хваляться результатами в 5-8 втрачених кілограмів. Найбільшу ефективність дієта набуває при повній відсутності солі в меню, але навіть її сильне обмеження призведе до гарного результату. Адже ви не тільки розтопіть кілька зайвих кілограмів жиру, але і підкорегуєте обсяги за рахунок зменшення набряклості, а також нормалізуете багато процесів в організмі.

Свідоцтво ефективності японської дієти - фото, якими діляться схудлі у своїх відгуках. За допомогою східній схеми схуднення можна оновити свій гардероб речами на розмір менше.

Вихід з японської дієти

Результат будь-якої дієти залежить від того, як ви вийдете з неї. Японська дієта обіцяє збереження досягнутої стрункості ще на 3 роки. Але якщо після неї ви різко повернетеся до колишнього способу харчування, то втрачені кілограми повернуться до вас і "приведуть" з собою нові запаси жиру.

Дієтологи рекомендують на плавний вихід витратити стільки ж часу, скільки тривала сама дієта. Таким чином, на закріплення успіху вам буде потрібно ще 2 тижні. Виконуйте прості правила, які допоможуть вам зберегти красу фігури.

  1. Ще тиждень після дієти відмовте собі в жирної, солодкої і копченої їжі.
  2. Вводите в раціон нові страви послідовно, орієнтуючись на додавання 1 продукту в день. Найкраще вводити нові продукти в обід.
  3. Харчуйтеся невеликими порціями.
  4. Психологи встановили, що велика тарілка з їжею з'їдається простіше, ніж такий же об'єм їжі, але розділений на кілька тарілок.
  5. Велику частину від всієї денної норми віддайте під овочі, приготовлені будь-яким способом, і фрукти несолодких сортів.
  6. Продовжуйте пити 1,5-2 л рідини в день.
  7. Від тривалості адаптаційного періоду буде залежати і збереження результатів дієти. Постійна відмова від вечірніх переїдання, складання меню здорової їжі, легкий некалорійний вечеря забезпечать вам ще багато років радості свого успіху.

Протипоказання і шкоду японської дієти

Перед входом в дієту рекомендується пройти медичне обстеження і порадитися з лікарем. Якщо під час схуднення у вас почалися проблеми зі здоров'ям, такі як порушення роботи шлунково-кишкового тракту, запаморочення і слабкість, головні болі, припиніть дієту і зверніться до лікаря.

Протипоказання до японської дієти:

  • вагітність і період годування груддю;
  • захворювання шлунково-кишкового тракту, гастрит або виразка;
  • порушення роботи печінки і нирок;
  • захворювання серцево-судинної системи;
  • ослаблений імунітет.

Максимальний термін японської дієти - 2 тижні. Повторно сісти на неї можна тільки через 6 місяців. Дієта таїть в собі безліч небезпек, які на перший погляд не видно. Наприклад, часте вживання кави загрожує розвитком захворювань серцево-судинної системи, тому людям зі схильністю до цих недуг краще відмовитися від дієти. Під час схуднення людина відчуває дефіцит поживних речовин, від чого можуть виникнути різні побічні ефекти. Убогість дозволених продуктів викликає недолік магнію, кальцію, калію, заліза, вітамінів E і C. щоб уникнути авітамінозу під час дієти приймайте полівітаміни.

Відео про здорове харчування в Японії

Читай також: