Ягоди Годжі — природний антиоксидант

У Китаї ягоди годжі називають ягодами молодості і довголіття, а сік з годжі – еліксиром безсмертя. В цілющих ягодах містяться антиоксиданти, які захищають організм від дії вільних радикалів, продовжуючи молодість.

Вільні радикали – агресивні молекули, що утворюються в результаті окислювальних процесів при хімічних реакціях в організмі, під впливом сонячних променів, хімікатів, медичних препаратів, радіації. З'єднання пошкоджують клітинну стінку, змінюють структури протеїнів і ДНК-ланцюжків. Антиоксиданти перешкоджають утворенню вільних радикалів і захищають клітини від загибелі. До антиоксидантів відносять велику групу речовин, багато з них містяться в ягодах годжі.

Ягоди годжі незамінні при схудненні

Антиоксиданти в м'якоті goji berry проникають в жирові відкладення і сприяють їх розщеплення. Клітини починають використовувати жир як «паливо», перетворюючи його енергію і воду. Вітамін Е і селен прискорюють вуглеводно-жировий обмін в печінці, перешкоджають відкладенню холестерину. Цинк і бета-каротин запобігають поява грубих розтяжок, що особливо важливо для тих, що худнуть жінок. Ягоди годжі низькокалорійні і знижують апетит. Завдяки своєму складу ягоди годжі для схуднення - ідеальний продукт.

Ягоди годжі допомагають запобігти інфаркт

Вільні радикали ушкоджують стінки судин, прискорюють відкладення холестерину і утворення бляшок, які перекривають кровотік. Це призводить до стенокардії, інфарктів і інсультів. Флаваноїди, вітаміни С і Е ягід годжі знижують рівень холестерину, розчиняють наросли жирові бляшки, відновлюють структуру вен і артерій. 30 грамів ягід годжі в день допоможуть уникнути інфаркту та інсульту.

Ягоди годжі корисні при цукровому діабеті

Цукровий діабет порушує обмінні процеси і виснажує антиоксидантну систему організму. Тому пошкоджуються дрібні судини сітківки ока, нирок, пальців рук і ніг. Високий вміст вітамінів А і Е, селену і цинку нейтралізує дію вільних радикалів і зменшує крихкість капілярів. Goji berry мають низький глікемічний індекс, їх можна включати в дієтичне харчування при діабеті.

Ягоди годжі допоможуть у боротьбі з онкозахворюваннями

Бета-каротин, вітамін А і вітамін С, що містяться в м'якоті годжі, здатні сповільнювати ріст пухлин і знищувати канцерогени всередині організму. Щоденне вживання плодів годжі - захист від негативного впливу навколишнього середовища, профілактика онкозахворювань.

Ягоди годжі підвищують імунітет

Під дією мікробів кількість вільних радикалів збільшується в десятки разів. У результаті гинуть мільйони здорових клітин організму. Зупинити процес можуть антиоксиданти, що володіють потужною протизапальною дією. Вітаміни С і Е запобігають поширенню інфекції, підвищують імунітет, збільшують кількість лейкоцитів і лімфоцитів. Щоб зберегти здоров'я під час епідемій, з'їдайте 60 грамів годжі в день, збагачуючи організм корисними антиоксидантами.

Ягоди годжі покращують пам'ять і працездатність

Антикосиданты м'якоті годжі прискорюють доставку кисню до нервових клітин, покращують обмінні процеси в тканинах спинного і головного мозку. Флаваноїди і бета-каротин у складі ягід допоможуть впоратися з щоденним стресом і втомою.

Ягоди годжі захищають від радіації

Антиоксиданти goji berry володіють високою здатністю перетворювати вільні радикали в стабільні нешкідливі молекули. При опроміненні клітини активно атакують радіоактивними ізотопами, радикалами. Чим більше антиоксидантів в організмі, тим менше шкоди завдадуть радіоактивні ізотопи. Ягоди годжі - насичений природний коктейль з великої кількості антикосидантов. Для профілактики іонізуючого опромінення досить з'їдати в день 30 грамів годжі дорослим і 15 грамів дітям.

Ягоди годжі продовжують молодість

Антиоксиданти не тільки знищують вільні радикали і продовжують життя клітин, але і відновлюють недолік еластину і колагену в тканинах. У зв'язку недоліком цих речовин шкіра втрачає пружність, стає менш еластичною, з'являються зморшки і вікові пігментні плями. Страви з goji berry наситять організм антиоксидантами Е, цинком і марганцем. Ягоди годжі допоможуть зберегти свіжу і підтягнуту шкіру до глибокої старості.

Не існує єдиної інструкції для годжі як вживати ці чудові плоди. Ягоди довголіття можна їсти в сухому вигляді, додавати в готові страви та чаї, робити відвари. Антиоксиданти незамінні і важливі для організму. Щоденне вживання двох столових ложок годжі наситить організм антиоксидантами і захистить від безлічі хвороб.

Читай також: