Сорбіт для схуднення

Для бажаючих схуднути всі засоби хороші. Багато пані, перебуваючи на дієті, геть відмовляють собі в цукрі, мовляв, він головний ворог стрункої фігури. Однак, часом так важко буває без солоденького. Значить, потрібно знайти альтернативу Як правило, худнуть, зупиняють свій вибір на цукрозамінники – і калорій менше, і солодко. Однак, всі замінники цукру так вже нешкідливі під час дієти? Розглянемо один з найбільш популярних – сорбіт.

Сорбіт для схуднення

Всі цукрозамінники діляться на дві групи: синтетичні і натуральні. Сорбіт відноситься до останньої. Вперше цю речовину було виявлено в ягодах горобини. Так його і назвали: «сорбіт» - від латинського «горобина». Подальші дослідження показали, що сорбіт також містять яблука, агрус, морські водорості, абрикоси та інші рослини.

Це шестиатомный спирт. Сорбіту формула C6H14O6. Сорбіт – це поширена харчова добавка під кодовою назвою Е420. Він широко застосовується у виробництві продуктів для діабетиків, в кондитерській справі, медицині та інших галузях.

Сорбіт для схуднення почали використовувати відносно недавно. Однак, варто зазначити, що його жиросжигающие властивості – поширений міф, який не має нічого спільного з реальністю. Сорбіт і правда використовують в процесі схуднення, втім, завдяки іншими його якостями.

Сорбіт менш калорійний (354,4 Ккал), ніж його «сипучий побратим» цукор. Але він менш солодкий. Тому замінювати сорбітом цукор в надії на його низьку калорійність – вельми необачно. То ж кількість калорій ви отримаєте, якщо додасте в страву або напій менше цукру.

Сорбіт: застосування

Сорбіт дуже приємний на смак і може навіть надавати корисний вплив на організм людини, за умови його правильного вживання. Добова доза повинна бути не більше 40 грамів. Інакше ви ризикуєте розслабитися. Причому, в неприємному сенсі слова. Сорбіт – ефективне проносне. При цьому, речовина має досить м'який ефект і не подразнює слизову шлунка. Часто сорбіт використовують при лікуванні закрепів.

Також сорбіт широко застосовується при лікуванні захворювань печінки. Він має жовчогінний ефект, тому з його допомогою проводять процедуру очищення печінки. Сорбиту властиво допомагати позбутися від каменів і піску в жовчному міхурі, а також від шлаків в протоках печінки. При оптимальної добової норми сорбіт сприяє кращому травленню, допомагає зберегти в організмі корисні речовини і вітаміни.

Сорбіт при діабеті

При діабеті часто замість цукру допускається вживання сорбіту. Він не впливає на рівень цукру в крові. Тим не менш, лікарі не рекомендують зловживати сорбітом. Діабетикам дозволено вживати в їжу цю добавку не більше чотирьох місяців. Після цього періоду потрібно ненадовго виключити сорбіт з раціону.

Сорбіт: властивості

Ця речовина володіє чималим переліком позитивних властивостей.

  1. Легко засвоюється у хворих на діабет. Для її засвоєння не потрібно інсулін, оскільки він перетворюється на фруктозу.
  2. Має антикетогенное дію. Кетонові тіла – це речовини, які утворюються в процесі розщеплення власних жирів, потрібні організму в невеликих дозах, інакше чинять негативний вплив на ЦНС та інші органи.
  3. Благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, стимулюючи виділення шлункового соку. Також виконує желчегонную функцію.
  4. Використовується при лікуванні захворювань печінки, зменшує больовий синдром і допомагає усунути гіркота у роті.
  5. Має проносну дію.
  6. Діуретичний ефект сорбіту дозволяє застосовувати його при набряках легенів, уремії. Знижує внутрішньоочний тиск.

Сорбіт: шкода

Крім своїх позитивних якостей, сорбіт має ряд недоліків:

  1. Перевищивши норму сорбіту, ви отримаєте цілий «букет» побічних ефектів: пронос, здуття живота, печію, нудоту, запаморочення, висипання.
  2. При перевищенні дозування сорбіту можуть виникнути проблеми із зором. Особливо небезпечно, якщо ви вживаєте сорбіт довгий час.
  3. При зловживаннях сорбіту може порушитися функція поділу клітин в організмі.

Сорбіт: інструкція по застосуванню

Перш, ніж застосовувати сорбіт для схуднення, проконсультуйтеся з лікарем щодо можливості алергічних реакцій або побічних ефектів. Також не зайвим буде вивчити у сорбіту інструкцію. Якщо ви страждаєте від запорів або ж просто в цілях схуднення хочете викликати розслаблення кишечника, сорбіт слід вживати в 10% розчині за годину до їжі.

Очистити печінку допомагає суміш сорбіту з відваром шипшини. Для цього беремо по три столові ложки ягід шипшини і сорбіту, заливаємо трьома склянками окропу і даємо настоятися годину. Після чого напій слід вживати по склянці тричі на день. Крім усього іншого, ви можете вживати сорбіт в якості заміни цукру. При цьому, пам'ятайте про негативний бік передозування.

Де купити сорбіт?

Сорбіт знаходиться у вільному доступі. Його можна придбати як в аптеках, так і в звичайних магазинах. Як правило, сорбіт знаходиться у відділах продуктів для діабетиків.

Читай також: