Сирна розвантаження

У цій статті ми розповімо вам, як організувати сирний розвантажувальний день. Ви дізнаєтеся, як можна протягом дня ласувати смачним сиром і при цьому втрачати зайві кілограми.

Сир і дієта

Знежирений або нежирний сир сприяє прискоренню метаболізму, а також підвищує енерговитрати. Якщо вживати протягом дня тільки сир, в ваш організм не надійде жодної зайвої калорії, так як всі вони будуть витрачені на «переварювання».

Розвантажувальний день на сирі

Сирна розвантаження легко переноситься, адже вам не доведеться морити себе голодом. Високий вміст протеїну і амінокислот не дають розгулятися апетиту. Крім цього сир є незамінним джерелом кальцію, який бере участь у нормалізації вуглеводного і ліпідного обміну.

Користь сирних розвантажувальних днів

  • Споживання сиру стимулює обмін речовин, внаслідок чого організм очищається від шлаків, і ви худнете.
  • Сирна дієта володіє прекрасним сечогінним ефектом.
  • Завдяки вмісту метіоніну (особлива амінокислота), відбувається розщеплення і виведення жиру з організму. Метіонін також робить благотворний вплив на печінку.
  • На переварювання білка організмом витрачається набагато більше енергії, ніж на засвоєння жирів і вуглеводів. До того ж сирний білок засвоюється організмом набагато легше, ніж м'ясний білок.
  • Міститься в сирі кальцій зміцнює волосся, нігті і зуби, а кістки робить здоровими і міцними.

Сирні розвантажувальні дні рекомендується проводити людям, що страждають від ожиріння, цукрового діабету, гіпертонії, атеросклерозі, захворюваннях жовчовивідних шляхів і порушення кровообігу.

Як влаштувати розвантажувальний день на сирі

Протягом дня з'їжте 700 г сиру. Весь обсяг сиру розділіть на кілька прийомів. Обов'язково пийте воду без газу. Щоб в цей день ваше меню було розмаїтішим, допускається споживання до 5 г солі, часнику, зелені і свіжого огірка. Ви також можете використовувати знежирений кефір.

Правильне харчування: сирна розвантаження

  • Плануйте розвантажувальний день, коли ви знаходитесь вдома, а не на роботі.
  • Сирну розвантаження рекомендується проводити не частіше 1-2 разів на тиждень.
  • Протягом сирного розвантажувального дня випивайте не менше 1,5 л води.
  • Влаштовуйте сирну розвантаження, коли у вас позитивний емоційний настрій, це благотворно позначиться на результаті.

Як схуднути за допомогою сиру: рецепти

  1. Класична сирна розвантаження передбачає вживання 5 пачок нежирного сиру по 200 р. Не рекомендується додавати в сир джем, мед, ягоди або цукор, однак дозволяється пити фруктові чаї. В цей день утримайтеся від кави, так як воно створює додаткове навантаження на нирки. Вибираючи сир, намагайтеся, щоб він був без домішок. Щоб визначити наявність крохмалю, капніть на сир невелику краплю йоду. Якщо сир набуває синього відтінку, то вживати в їжу його не бажано.
  2. 500 г сиру розділіть на невеликі порції і їсти протягом дня. Мінеральну воду можна трохи підкислити лимонним соком.
  3. Змішайте 600 г сиру і 200 г ягід. Можете додавати ягоди в сир у вигляді пюре або в чистому вигляді.
  4. На 500 г сиру візьміть 1 кг будь-яких овочів. Вживати продукти потрібно протягом дня невеликими порціями.
  5. До кожної порції сиру додайте по 1-2 чайній ложці висівок, попередньо запаренных в гарячій воді.
  6. Приготуйте сирну запіканку з овочами або травами.
  7. Урізноманітніть свій сирний раціон за допомогою 1 кг яблук і склянки молока.

Дієтологи також рекомендують поєднувати сирний розвантажувальний день з споживанням кефіру або ряжанки.

Сирні розвантажувальні дні: відгуки

На думку дієтологів, сирні розвантажувальні дні є найбільш щадними. Кількість вступників в організм калорій і вуглеводів зменшується, в той час як надходження білка, навпаки, збільшується. У фітнесі сирна розвантаження використовується для того, щоб «запустити» процес схуднення. Щоб розвантажувальні дні були максимально ефективні, рекомендується звести до мінімуму кількість споживаної кави і алкоголю, додати в свій раціон клітковину і пити чисту воду. Якщо ви не схильні до здорового харчування, то зупиніть свій вибір не на чистій сирної дієти, а на змішаній. Відгуки дієтологів свідчать про те, що сирні розвантажувальні дні підходять абсолютно всім, але тільки в короткостроковій перспективі. Оскільки в сирі відсутні харчові волокна, у деяких людей можуть виникнути проблеми зі стільцем.

Протипоказання

Як протипоказань можна назвати захворювання печінки, серця і нирок. Не рекомендуються сирні розвантажувальні дні людям, у яких спостерігаються проблеми з переїданням. Перед тим, як організувати сирний розвантажувальний день, бажано проконсультуватися з лікарем.

Читай також: