Розвантажувальний день на гречці

Гречані розвантажувальні дні – поширений варіант дієти, що дозволяє швидко і ефективно позбутися кількох зайвих кілограмів. При цьому відчуття голоду не буде доставляти дискомфорту, так як ви самі регулюєте об'єм їжі. Якщо харчуватися однією гречкою тільки цілий день складно, можна урізноманітнити раціон іншими продуктами, про яких мова піде нижче.

Дієта на гречці: корисні властивості крупи

Гречка – чемпіон серед інших круп по вмісту корисних мікроелементів. В її складі містяться:

  • вітаміни груп В і РР, які зміцнюють нігті, покращують стан шкіри і волосся, підвищують стійкість до стресів;
  • харчові волокна, які покращують травлення, регулюють роботу кишечника;
  • рутин, який зміцнює судини і серце, має протизапальну дію;
  • лізин, сприяє засвоєнню кальцію; це незамінна амінокислота, яку організм не може виробляти самостійно;
  • залізо, калій, йод, магній, мідь.

У гречки низький глікемічний індекс, вона відмінно насичує і надає сили. Як і будь-яку іншу монодієту, гречану не слід використовувати тривалий час. Для успішного схуднення досить проводити розвантажувальний день раз на тиждень, а то й раз на два тижні.

Як влаштувати розвантажувальний день

До розвантажувального дня готуйтеся напередодні ввечері. Для збереження корисних речовин в максимальному обсязі гречку потрібно не варити, а запарювати». 250 г крупи промийте холодною водою, залийте двома склянками окропу. Закрийте ємність кришкою, що щільно укутайте рушником і залиште на ніч при кімнатній температурі. Ні сіль, ні цукор, ні інші спеції додавати не бажано. Вранці отриману кашу розділіть на 5 частин і з'їжте їх протягом дня. Намагайтеся витримувати рівні проміжки часу між прийомами їжі.

У цей день обов'язково пийте багато води, мінімум 1,5 літра. Вода сприяє виведенню токсинів. Можна пити зелений чай без цукру. Якщо їсти гречку без солі складно, додайте в кашу трохи морських водоростей.

Ефективні розвантажувальні дні на гречці

Для досягнення більшого ефекту гречку допускається поєднувати з продуктами, що підсилюють її дію.

Гречка з кефіром

Влаштовуючи розвантаження, корисно комбінувати запарені гречку з 1 л кефіру 1% жирності. Кефір можна додавати в кашу або вживати в окремий прийом їжі. Не забувайте додатково пити воду. Такий рецепт дає проносний ефект, тому краще провести цей день вдома. Зате крім швидкого схуднення відбувається поліпшення перистальтики і ефективне очищення кишечника.

Гречка з яблуками

Ще один варіант дієти, коли до гречаної каші додаються яблука. Всього за день потрібно з'їсти 3 зелених яблука в перервах між вживанням гречки. Багаті клітковиною і вітамінами соковиті кисло-солодкі фрукти відмінно доповнюють дію гречки і насичують організм. І, звичайно, не забуваємо пити воду.

Гречка з соєвим соусом

Такий день на гречці підійде тим, хто не любить гречку без солі. Заваріть 250 г крупи в двох склянках окропу, коли каша буде готова, додайте 4 ст. л. соєвого соусу. Розподіліть отримане блюдо на 4-5 частин і з'їжте протягом дня. Соєвий соус додає пікантний смак каші, а, значить, ви отримуєте більше задоволення від їжі. Додатково пийте чай – зелений, ромашковий – скільки забажаєте. Не забувайте про воду.

Гречані розвантажувальні дні: відгуки дієтологів

Гречка – насичений корисними речовинами продукт, що не має протипоказань. Тому розвантаження на гречці не принесе шкоди шлунку і кишечнику. У ці дні ви будете почувати себе ситими, при цьому калорійність страв складає всього 600-900 ккал. Бажано проводити цей період в спокійній обстановці, без високої фізичної активності.

В результаті одного дня дієти можливо схуднути на 2-3 кг, додатково поліпшується робота кишечника, виводяться токсини і харчової «сміття» – залишки накопичилася неперетравленої їжі. Дієта на основі гречаної крупи в поєднанні з кефіром показана страждаючим запорами, набряками.

Дієтологи настійно рекомендують не застосовувати такий спосіб схуднення і очищення тим, хто схильний до переїдання і має психологічну залежність від їжі. Суворе обмеження в раціоні може спровокувати харчової зрив, тобто неконтрольоване вживання продуктів, часто шкідливих. Це призводить до швидкого набору ваги і появи захворювань ШКТ.

Читай також: