Рецепти дієти Дюка: як схуднути на 30 кг

Зайва вага заважає нормально жити, згубно впливає на здоров'я, особливо тоді, коли у вас тридцять і більше кілограмів жирових відкладень. Методів боротьби із зайвою масою дуже багато. Ми зупинимося на дієтах, а точніше на дієті французького лікаря-невролога, а згодом і дієтолога - П'єра Дюкана. Позитивного результату від застосування такого раціону домоглися багато тих, що худнуть, завдяки ефективності і різноманітності страв ця дієта відома у всьому світі.

Дюка - дієта, рецепти

Схуднути за цією схемою можна швидко за умови дотримання встановленого раціону. На першій фазі "Атака" ви одразу помітите зміни. Зазвичай за тиждень худнуть скидають по 3-5 кілограмів ваги. Але на досягнутому результаті, не можна зупинятися. Треба і далі дотримуватися режиму харчування. На другому етапі ви продовжите втрачати масу. І він буде тривати, поки ви не схуднете до бажаного ваги. На "Круїзі" можна скинути 30 і більше кілограмів жирової маси. Потім йде "Закріплення" результату. А четвертий етап дієти може тривати все життя.

За рахунок чого відбувається схуднення по Дюкану

Головним секретом схуднення на даній системі є вживання білкових продуктів, у результаті чого ви не будете відчувати почуття голоду. Адже обмежень в розмірах порцій практично немає, ви ситі і тому організм не відчуває стресу, а за відсутності вуглеводів і жирної їжі відбувається схуднення. Крім того, ви не будете відчувати нестачі в різноманітності страв.

Які дозволяються продукти за Дюкану

  1. На першій фазі дієти можна їсти тільки білкову продукцію, а це 72 різновиди, які поділяються на групи: пісне м'ясо, риба нежирних сортів, нежирні молочні вироби, яйця, морепродукти, субпродукти.
  2. На другий - вводите ще й овочі - 28 різновидів. Тільки не їжте крахмалосодержащую продукцію (картопля, горох, сою).
  3. На третій раз в день з'їдайте два шматочки цільнозернового хліба, додавайте по одній порції фруктів, крім бананів, винограду, 45 г жирного сиру. Раз на тиждень крім білків і овочів дозволяється побалувати себе будь святковою трапезою: стравами з картоплі, свинини і т. п.
  4. На четвертій стадії переходите в режим звичайного харчування. Раз на добу готуйте страви з трьох ложок вівсяних висівок. Раз в тиждень, наприклад, в суботу, влаштовуйте протеїновий (білковий) день.

Худнемо по Дюкану: рецепти

Давайте вивчимо, як готується деякі страви для дотримання такого раціону.

Курячий рулет

Інгредієнти:

  • 450 грамів філе;
  • 3 яйця;
  • 2 великі ложки вівсяних висівок;
  • зелень, приправи, сіль.

Розріжте вздовж філе курки, щоб воно розкрилося у вигляді книги, накрийте його плівкою і відбийте. Після цього всередину покладіть зелень, 2 яйця. Загорніть рулет і зав'язати нитками. Змішайте суміш з висівок і одного яйця, обваляйте в цьому складі рулет. Запечіть в духовці до повної готовності при t=-180 º c.

Цукерки з Дюкану

Інгредієнти:

  • 4 ложки вівсяних висівок;
  • знежирене сухе молоко - 3 ложки;
  • нежирне молоко - 30 мл;
  • 8 таблеток цукрозамінника;
  • порошок знежиреного какао - 2 маленькі ложки;
  • 4 сирих перепелиних жовтка.

Змішайте спочатку сухе молоко, цукор, какао, подрібніть таблетки дієтичного цукру. Потім влийте в миску молоко і збийте жовтки яєць, додайте сипку суміш і дві великі ложки вівсяних висівок. Ретельно все перемішайте, поставте на холод на кілька годин. Маса стане густою. Зробіть з неї кілька кульок, в кінці - обваляйте їх в останніх двох ложках вівсяних висівок. Цукерки допускається зберігати в холодильнику не більше двох діб.

Відео: Дюка - дієта, рецепти, схуднути на 30 кг

Читай також: