Продукти для правильного харчування

Правильне харчування стає все більш популярним серед інших методик схуднення. Не дивно, адже саме спорт у поєднанні з корисною і потрібною організму їжею дає необхідний результат. У статті буде розказано про корисні продукти для правильного харчування.

Правильні продукти харчування для схуднення

Для того щоб зрозуміти, як же харчуватися правильно і з користю для організму, слід визначитися в термінології. Правильне харчування — це певна система планування харчування з метою наситити організм корисними та поживними речовинами, принести тілу максимальну користь, забезпечити достатньою кількістю калорій для його здорового розвитку.

Назвемо деякі головні принципи правильного харчування:

  • енергетична цінність добового раціону людини повинна відповідати його енерговитратами;
  • харчування повинно включати білки, жири і вуглеводи в індивідуально розрахованому кількості;
  • раціон обов'язково доповнювати вітамінами і мінералами;
  • необхідно дотримуватися дрібність харчування;
  • ретельне планування меню на день;
  • правильний (корисний) спосіб приготування їжі;
  • відповідність харчування станом здоров'я людини;
  • свіжість і висока якість продуктів для приготування їжі.

Список продуктів для правильного харчування

Для простоти можна розділити їжу на шкідливу і корисну.

До шкідливої їжі відноситься...

  • Все смажене. Важливо розуміти, що обсмажування на сухій сковороді або в невеликій кількості оливкової олії буде менш шкідливим, ніж приготування їжі на вершковому маслі.
  • Солодкі напої. Газована вода, пакетовані соки, розчинні напої, коктейлі з сиропом і ненатуральний квас.
  • Ковбасна продукція, копчені м'ясо, риба, сало.
  • Консервовані продукти, страви з додаванням барвників, консервантів, ароматичних добавок.
  • Молочний, білий, шоколад з добавками (горіхи, родзинки, печиво, карамель). У харчуванні дозволений темний гіркий шоколад.
  • М'ясо жирних сортів, тваринні жири.
  • Напівфабрикати, їжа, що відноситься до фастфуду.
  • Хлібобулочні вироби, здобна випічка.
  • Алкоголь у будь-якому вигляді.

До корисної їжі можна віднести...

  • Крупи (гречка, пшоно, рис і вівсянка).
  • Маложирное м'ясо і риба (як річкова, так і морська).
  • Сир, кефір, йогурт з низьким відсотком жирності.
  • Свіжі фрукти, овочі, зелень, трави.
  • Чай, соки зі свіжих фруктів, морси, проста вода, трав'яні настої.
  • Рослинні олії (оливкова, лляна).
  • Хліб, випечений з цільнозерновий борошна, висівки, квасоля, сочевиця.
  • Яйця.
  • Бджолиний мед, курага, чорнослив, родзинки, гіркий шоколад.

Яєчна дієта на 2 тижні.
Рецепти з авокадо.
Ванни для схуднення. Детальніше>>

Сумісність продуктів для правильного харчування

Крім правильного вибору продуктів для щоденного харчування, слід звернути увагу на їх сумісність. Звичне багатьом поєднання м'яса з картоплею не можна віднести до правильного. М'ясо краще подавати з овочами і зеленню. А от улюблений картоплю можна запекти з розмарином, подати з салатом зі свіжих крохмалистих овочів. Саме сумісність продуктів харчування дозволяє організму насититися і отримати все необхідне, але не відкласти про запас жири.

Таблиця продуктів для правильного харчування

Для того щоб не заплутатися у виборі продуктів і їх поєднанні, можна користуватися таблицею.

Для цього необхідно лише визначити колір перетину тих чи інших продуктів. І виходячи з результату готувати сніданок, обід або вечерю.

Читай також: