Нова революційна дієта Аткінса
Знаменитий метод зниження ваги став популярний в кінці 20 століття. У 1972 році в світ вийшла перша книга Роберта Колмана Аткінса, яка зробила революцію в світі дієтології і схуднення. Доктор Аткінс не тільки розробив дієту, але і випробував її на собі, схуднувши майже на 30 кг. Так почалося тріумфальний хід нової дієти Аткінса по світу.
Білкова дієта Аткінса
Суть дієти полягає в тому, що недоотримуючи вуглеводи, організм витрачає власні. Таким чином відбувається спалювання жирів, але не втрачається м'язова маса. В результаті дієти зменшуються обсяги і йде зайва рідина з організму.
Принципи дієти Аткінса
Основоположні принципи "смачною" дієти:
- Максимальна кількість вуглеводів, съедаемое за добу не повинна перевищувати 20 р.
- Не є тоді, коли не хочеться.
- Їсти тільки продукти, дозволені дієтою.
- Під забороною всі види хліба, різноманітні солодощі, крупи, крохмалисті овочі.
- Не можна їсти солодкі фрукти.
- Необхідно пити від 1,5 літрів води в день.
- Не вживати алкогольні напої.
Дієта Аткінса — меню і дозволені продукти
Продукти, дозволені на дієті:
- свинина, яловичина, кролик і курка;
- морепродукти без вуглеводів;
- низьковуглеводні сири різної жирності;
- курячі яйця;
- м'ясопродукти: ковбаса, шинка, сардельки, паштети та інше;
- гриби;
- зелень і часник;
- деякі овочі: редиска, огірки, оливки і маслини, капуста;
- спеції, прянощі, олії, сік лимона;
- жири: вершкове масло і маргарин, риб'ячий жир, натуральні рослинні олії;
- всі напої, що не містять цукрів.
Далі зразкове меню на кілька днів.
1 день
Сніданок: омлет з двох яєць і 50 мл молока. Чай з м'ятою.
Обід: курячий бульйон – 200 мл, відварна куряча грудка з кропом - 200 р.
Полуденок: ½ яблука, 150 мл кефіру, сир – 50 р.
Вечеря: риба на пару – 300 г, салат з капусти з лимонною заправкою і оливковою олією – 200 р.
2 день
Сніданок: яєчня з двох яєць з шинкою, кава з молоком.
Обід: бульйон рибний – 200 мл, риба відварна з кропом і часником – 200 р.
Полудень: нежирний йогурт, несолодкий – 100 р.
Вечеря: запечена на грилі яловичина – 200 г, салат з печених печериць з заправкою з часнику, лимона і петрушки – 200 р.
3 день
Сніданок: салат з кальмарів з яйцем і йогуртом – 200 г, ½ яблука, чай або кава з молоком.
Обід: солянка м'ясна – 200 мл, капустяний салат – 200 р.
Полудень: 1 яйце, 50 г бринзи.
Вечеря: свинячий антрекот, запечений з грибами і сиром, 1 помідор.
Дієта Аткінса — таблиця вмісту вуглеводів
Для того щоб правильно планувати своє меню на день, можна використовувати спеціальну таблицю змісту вуглеводів.
Дозволені продукти
Обмежено дозволені продукти
У таблиці вказано кількість вуглеводів на 100 гр. свіжого продукту. Наприклад, м'ясо - 0 вуглеводів на 100 гр., помідор - 3,8 вуглеводу, а хліб - 48,5 вуглеводів на 100 гр.
Таке зміст вуглеводів згідно дієті Аткінса. Рецепти слід вибирати, керуючись таблицею.
Дієта Аткінса — відгуки
Судячи з відгуків про дієту, дотримуватися її нескладно і неголодно. Можна продовжувати їсти свої улюблені продукти і худнути. Відгуки худнуть вражають: до 6-7 кілограм на тиждень! Вибирати дієту доктора Аткінса слід обережно, оскільки вона має ряд протипоказань. Не можна дотримуватися білкову дієту людям, страждаючим захворюваннями нирок, печінки, серця, травної системи і літнім людям.
Читай також:
- Лікувальне голодування на воді
- Схуднення до і після – різні способи і методики з реальними відгуками, результатами, фото
- Мясо з ананасами. 5 способів приготування
- Комплексні зарядки для схуднення живота, стегон, ніг і рук
- Вправи, щоб прибрати живіт
- Схуднення без розтяжок. Як прибрати розтяжки на тілі
- З допомогою дієти "Стіл 3" можна зміцнити здоровя і позбавитися від зайвої ваги
- Масаж для схуднення особи