Кремлівська дієта – докладний опис. Таблиця, меню, рецепти, результати, відгуки

Вважається, що з допомогою кремлівської дієти ще в радянські часи лікувалися від ожиріння члени тодішньої урядової "верхівки". Протягом тривалого часу основні правила дотримання цієї системи живлення не розголошувалися нікому і були оточені ореолом таємничості. Завдяки цьому у народі завжди ходили різні чутки про чудодійні результати цієї дієти, що зробило її ще цікавішою для сучасних бажаючих схуднути. А на сьогоднішній день дієта входить в число найбільш популярних і ефективних методик швидкого схуднення. У чому секрет кремлівської дієти і так вона дієва насправді, ви дізнаєтеся прямо зараз.

Повна кремлівська дієта: таємниця швидкого позбавлення від зайвої ваги

Як стало відомо, принцип дії цієї програми схуднення полягає в різкому обмеженні кількості споживання вуглеводів в щоденному раціоні. Через брак вуглеводної їжі організм змушений почати витрачати відстрочені запаси, які розміщені в жирових клітинах. Завдяки цьому вага стрімко знижується.

Варто враховувати, що м'ясо є одним з основних інгредієнтів харчування і дозволено у великій кількості. А це ще один фактор, який впливає на швидкий витрата енергії і, відповідно, зайвих калорій. Адже на перетравлення тваринного білка організм витрачає більше енергетичних запасів, ніж отримує з нього.

Кремлівська дієта на кожен день: рекомендації і правила

Найперше і суворе правило кремлівської дієти — це не підсолоджувати абсолютно нічого. Пам'ятайте, що цукор — це суцільні вуглеводи. А це означає, що всі солодощі, випічку, солодкі газовані напої, магазинні соки, алкоголь та інші цукровмісні продукти харчування треба категорично виключити з свого раціону на весь час дієтичних днів.

Також до заборонених продуктів відносяться:

  • рис;
  • хліб;
  • картопля;
  • фрукти;
  • солодкі ягоди;
  • мед;
  • фініки;
  • гречана та манна каші;
  • овочі з високим вмістом вуглеводів (квасоля, горох, буряк, гарбуз і ін).

А в групу дозволених продуктів входять наступні:

  • м'ясо;
  • яйця;
  • птах;
  • риба;
  • сир;
  • овочі з низьким вмістом вуглеводів (кабачки, огірки, капуста, морква, редис, зелена цибуля, помідори та ін);
  • сир;
  • сметана;
  • кефір;
  • молоко;
  • свіжі гриби;
  • томатний сік.

Їжу рекомендується вживати у вареному, тушкованому, запеченому вигляді. Смаження слід виключити. Остання трапеза повинна бути не пізніше ніж за три — чотири години до відходу до сну.

Особливу увагу варто приділити кількістю випивається в день чистої негазованої води. Її мінімальна денна порція не повинна бути менше двох літрів. Не забувайте, що за допомогою води організм очищається і виводить продукти розпаду, що дуже важливо під час будь-якої дієти.

Кремлівська дієта: таблиця

На початку дієти (на першому тижні) норма споживання вуглеводів в день не повинна перевищувати двадцяти грам. А вже починаючи з другої дозволену дозу можна збільшити до сорока. Орієнтуватися в тому, скільки вуглеводів містить той або інший продукт харчування, допоможе спеціальна таблиця, яку легко можна знайти на просторах інтернету і завантажити на зовнішній носій, а після - роздрукувати для більшої наочності.

Кремлівська дієта і вся правда про неї: особливості і застереження

  1. "Сидячи" на цій дієтичної програми, людина практично не відчуває ніякого дискомфорту. Адже правила дієти не обмежують кількість вживаної їжі.
  2. Раціон досить різноманітний і смачний.
  3. Дієта не передбачає відмову від ранкової кави або чаю. Головне — пам'ятати, що ці напої потрібно пити без цукру.
  4. Кремлівська дієта — одна з небагатьох програм схуднення, з допомогою якої втрачали вагу високі чиновники. Приміром, мер Москви Юрій Лужков успішно схуд за допомогою цієї дієтичної програми.
  5. Багато світові дієтологи стверджують, що кремлівська дієта з-за великого вмісту тваринних білків у раціоні тих, хто худне старить і зношує людський організм.
  6. Через недоотримання необхідних вітамінів і мінералів імунна система слабшає, що збільшує схильність організму до інфекцій і вірусів.
  7. Є і думка про те, що кремлівська дієта далеко не завжди показує хороший результат. Адже людський організм індивідуальний. Тому говорити про те, що ця методика схуднення завжди дієва - не можна.
  8. Як і інші програми позбавлення від зайвих кілограмів, дієта "верхівки" має свої протипоказання. До них відносяться:
  • хронічні захворювання нирок;
  • серцева недостатність і слабкі стінки кровоносних судин;
  • вагітність;
  • сечокам'яна хвороба;
  • ендокринологічні проблеми;
  • гіпертонія;
  • кровоточиві виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.

Кремлівська дієта: етапи

Дієтична програма розрахована всього на чотири етапи.

  1. Цей етап триває чотирнадцять днів. У цей час потрібно:
  • уважно стежити за кількістю вживаних вуглеводів (перший тиждень — до 20 грам в день, друга — до 40);
  • повністю виключити заборонені продукти з раціону і дотримуватися правила останньої трапези (за 3-4 години до сну);
  • зважуватися в кінці кожного тижня.

На першому етапі потрібно схуднути на 7-10 кілограм. Якщо цього не відбувається, можна продовжити етап ще на один тиждень.

  1. На другому етапі потрібно поступово вводити в свій щоденний раціон овочі, горіхи, насіння і ягоди. Однак кількість з'їдених вуглеводів можна збільшувати всього на шість грамів у тиждень. Якщо ви раптом почнете знову набирати у вазі, необхідно повернутися до 20 грам вуглеводів в день. Їжте регулярно, не голодуйте більше шести годин поспіль і не наїдайтеся на ніч. Другий етап кремлівської дієти потрібно продовжувати до позначки "ідеальний вагу + 2 кг".
  2. Цей етап складний, його треба розтягнути приблизно на два — три місяці. В цей час необхідно:
  • поступово додавати по десять грамів вуглеводів на тиждень;
  • крайня відмітка вуглеводів не повинна перевищувати шістдесят грамів на добу;
  • продовжувати дотримуватися основні правила дієти.
  1. Час проведення четвертого етапу кремлівської дієти ви повинні вибрати самостійно. Головне — це навчитися контролювати і підтримувати свою вагу в нормі.

Кремлівська дієта: результати

Низкоуглеводная дієта, як показали дослідження американських вчених в 1978 році, дозволяє скинути зайву вагу в повному обсязі. Крім того, якщо по закінченні дієти дотримуватися основних правил і рекомендацій цієї програми схуднення, вага буде зберігатися в нормі тривалий час. І це незважаючи на повернення цукру в раціон.

Кремлівська дієта: меню на день

Вибір продуктів при кремлівській дієті досить різноманітний. Тому скласти денний раціон ви зможете легко і просто. Приблизно він повинен виглядати наступним чином.

  • Сніданок: дві домашні сосиски м'ясні, кава (без цукру), яблуко.
  • Обід: сто грам супу "Розсольник" з висівками, салат з помідорів, огірків, зеленої цибулі і сметани, томатний сік.
  • Вечеря: відварне свиняче м'ясо (200 грам), сир, дві домашні курячі сардельки, трав'яний відвар.

Рецепти кремлівської дієти

Закуска - креветки в часниковому соусі

Щоб приготувати це пікантне блюдо, необхідно зробити наступне.

  1. Двадцять великих креветок вимити і очистити від панцира.
  2. Два зубчики часнику очистити і нарізати невеликими кружечками.
  3. М'якоть одного стручка папероні нарізати соломкою.
  4. У сковороді з товстим дном розігріти олію і відправити туди всі підготовлені вище інгредієнти. Гасити рівно три хвилини.
  5. Консервовані томати (одна банка) відкинути на друшляк, розім'яти виделкою і згасити в окремому посуді протягом десяти хвилин, посолити.
  6. Креветки викласти на тарілку, залити томатним соусом і прикрасити розмарином.

Десерт — полуниця з вершками

Рецепт приготування десерту "по-кремлівськи" наступний.

  1. Викладіть сімсот грам очищеного і вимитої полуниці в глибоку піалу.
  2. 25 грам полуничного лікеру змішати з 250 грамами жирних вершків, додати рубаний листок м'яти і все ретельно перемішати.
  3. Полуницю розкласти по креманкам, а зверху викласти вершки. Прикрасьте десерт листочком меліси.

На обід або вечеря — запечена свинина

Готувати це блюдо дуже просто, але смак і аромат у нього просто приголомшливий.

  1. Нагрійте духовку до двохсот градусів.
  2. Приготуйте маринад для м'яса. Для цього змішайте рубану петрушку, естрагон, гірчицю, одне яйце, сіль і перець за смаком.
  3. Отриманою сумішшю рясно натріть м'якоть свинини.
  4. Змастіть деко оливковою олією і запікайте м'ясо протягом п'ятдесяти хвилин.

Це блюдо краще всього поєднується зі свіжим салатом і томатним соком.

Як перекусити під час кремлівської дієти?

Звичайно, крім основних трапез часто хочеться щось пожувати". А багато з набору звичних продуктів для перекусів під час дієти заборонено. Що ж робити в цій ситуації? Ми підібрали для вас список дозволених "смачненького" за кремлівської дієти, які можна використовувати як перекус:

  • варені яйця. Їх можна готувати як круто, так і некруто;
  • роли з шинки. Змастіть м'ясної скибочку сметаною і загорніть в нього шматочок огірка або помідора;
  • твердий сир;
  • оливки або маслини;
  • горіхи або насіння;
  • сирі овочі в сметанно-часниковому соусі;
  • артишоки.

Кремлівська дієта: відгуки про меню

Практично на всіх незалежних тематичних інтернет-порталах можна знайти захоплені відгуки про різноманітність меню кремлівської дієти. Часто відзначають і те, що страви "по-кремлівськи" виходять дуже смачні і насичені. Адже основа всього раціону - це м'ясо, без якої рідко обходиться середньостатистичний обідній стіл в наших сім'ях.

Але є і факти, які свідчать про появу частих запорів у 25% тих, що худнуть "по-кремлівськи". Фахівці радять у цьому випадку натще вживати одну столову ложку висівок, і проблема перестане бути актуальною вже через 2-3 дні.

Кремлівська дієта на 10 днів

Якщо ваш зайва вага складає всього 6-10 кілограм, то цілком можливо, що вам достатньо буде пройти тільки перший етап дієти для досягнення бажаного результату. Надалі просто постарайтеся контролювати свою вагу за рахунок зменшення кількості вуглеводів в раціоні.

Кремлівська дієта на тиждень може стати відмінним профілактичним засобом проти ожиріння, якщо повторювати її один раз на два місяці і намагатися не переїдати в інший час. Адже тепер ви вже знаєте, як це зробити!

Читай також: