Горіхи для схуднення

Горіхи містять багато калорій, саме тому їх рідко включають в дієти. Однак, горіхи гарні, як заміна транс-жирів природними рослинними. Після вживання горіхів в організмі людини виділяється серотонін, відомий як "гормон щастя", тому з горіхами перенести дієту набагато простіше. Кожен вид має додаткові властивості, що дозволяють використовувати їх в якості дієтичного продукту.

Волоські горіхи для схуднення

Волоські горіхи повні важливих поживних речовин. Деякі елементи, що входять до складу ядер, здатні прискорити обмінні процеси і процеси травлення. Мідь, марганець, а також особливий антиоксидантний склад - елагова кислота - стимулюють організм на прискорене розщеплення жирової тканини.

Відомо позитивну дію волоських горіхів на баланс гормонів в тілі людини. Порушення цього балансу нерідко стає причиною розвитку цукрового діабету.

В Гарвардській Школі охорони Здоров'я було проведеное дослідження, яке показало вплив волоських горіхів на вагу людини. У ході експерименту було встановлено, що люди, в чий раціон були включені як ядра, так і масло волоського горіха, схудли в 3 рази ефективніше людей, які не вживають цей продукт.

Додайте жменю волоських горіхів в якості перекусу, і омега-3 жирні кислоти, білки та волокна, якими вони такі багаті, надовго вгамують ваш голод, наситивши при цьому важливими для організму елементами.

Мускатний горіх для схуднення

Мускатний горіх відомий насамперед як ароматна, пряна приправа до страв. Але можна використовувати насіння мускатника духмяного і як засіб для схуднення, причому не важливо, що ви будете вживати в їжу: самі горішки або сухий порошок.

З корисних для схуднення властивостей цих горіхів можна виділити їх загальнозміцнюючу дію на організм і потужну стимуляцію травних процесів. Перекушуючи горішками або додаючи мускатную приправу в їжу, ви зробите легко засвоюваним практично будь-яку страву. Якщо ви збираєтеся за святковий стіл і хвилюєтеся про свою дієту, просто посипте їжу порошком мускатника, і їжа засвоїться легше, а жиру відкладеться набагато менше. Мускатний горіх також стане гарантією того, що при будь-якому наборі страв, будь то жирне м'ясо або торти з кремом, у вас і ваших гостей не виникне проблем з травленням.

Індійський горіх для схуднення

Індійський горіх являє собою повністю натуральний продукт, який володіє безліччю корисних для схуднення властивостей:

  • спалює вже наявну в тілі жирову тканину;
  • сприяє виведенню розщеплених жирових клітин природним шляхом;
  • надходять в організм жири перетворює в енергію;
  • знижує рівень шкідливого холестерину в крові;
  • зменшує прояви целюліту у жінок;
  • виводить з тіла скупчення шлаків і токсинів.

Існує особлива чотириденна програма схуднення на базі індійського горіха, підсумком якої стане схуднення на 2-3 кг. Ваш раціон повинен складатися з 100 г ядер, які необхідно розподілити на кілька прийомів їжі, а також декількох літрів кефіру 1-1,5% жирності. Ви можете їсти горіхи як з кефіром, так і зробити з кожного продукту окремий прийом їжі.

Бразильський горіх для схуднення

Бразильський горіх - досить рідкісне для Росії задоволення. Цей південноамериканський продукт не такий корисний, як інші горіхи, а його шкірка і зовсім містить токсичні речовини. Перевозять бразильський горіх очищеним, з-за чого він швидко псується, тому і в продажі його можна зустріти нечасто.

Калорійність на 100 г продукту становить 700 калорій. З цієї причини під час дієти ви можете дозволити собі всього кілька горішків на добу. Однак, користь цього продукту для схуднення повинна затьмарити всі побоювання про його шкоду для фігури. Бразильський горіх виконує наступні функції:

  • розгладжує шкіру, покращує її структуру;
  • розгладжує целюлітні вузлики;
  • перешкоджає появі розтяжок на шкірі;
  • насичує організм жиром і білком, в дефіциті яких найчастіше залишається людина на дієті.

Якщо вам не до вподоби специфічний смак ядер, ви можете використовувати масло бразильського горіха, заправляючи ним салати та інші страви.

Кедрові горіхи для схуднення

Під впливом кедрових горіхів в організмі людини прискорюється синтез гормону холецистокініну. Це особливий гормон, дія якого до недавнього часу люди обмежували стимуляцією роботи жовчного міхура і підшлункової залози. Сьогодні вченим відомо, що холецистокінін створює відчуття насичення, посилаючи про це сигнали мозку.

Калорійність ядер кедра сягає 620 калорій, але вам буде потрібно всього кілька горішків, щоб втамувати голод. Коли ви приймаєте їжу, гормон холецистокінін надходить у кров і повідомляє мозку про насичення. Кедровий горіх прискорює його вироблення на цілих 60%! Це означає, що вам зовсім не потрібно наїдатися жирними і калорійними стравами, щоб приборкати свій апетит - досить пари або трійки кедрових ядер.

Горіхи і сухофрукти для схуднення

Горіхи і сухофрукти стануть смачним, а головне корисним перекусом не тільки для тих, хто худне людини, але і для людей, у яких з фігурою все в порядку.

Існує також повноцінна дієта на основі сухофруктів і горіхів. Її тривалість не повинна перевищувати 5 днів, так як недолік поживних речовин може позначитися на вашому здоров'ї.

У вашому меню буде 450 м загальної маси продуктів: 150 г горіхів і 450 г сухофруктів. На перший погляд це може здатися мало, але інгредієнти дуже поживні і здатні надовго втамувати голод. Також випивайте 1,5-2 л чистої води без газу та зеленого або трав'яного чаю. Інші напої, включаючи кисломолочні та кави, заборонені.

Ви можете їсти горіхи і сухофрукти окремо, а можете змішати їх і харчуватися отриманою сумішшю. Розділіть загальний обсяг продуктів на 4-5 рівних частин і з'їжте їх протягом дня через рівні проміжки часу.

Переваги дієти:

  • ви їсте смачну їжу, частина з якої - солодка (мова йде про сухофруктах: чорносливі, куразі, родзинках, цукатах);
  • суміш зручно є не тільки вдома, але і перекушувати на ходу або на роботі;
  • вам не потрібно довго стояти біля плити і вигадувати чергові дієтичні страви;
  • ви не відчуваєте голоду, так як горіхи і сухофрукти калорійні;
  • ви насичуєте організм безліччю вітамінів і мінералів.

Вівсянка з медом і горіхами для схуднення: рецепт

З вівсяної каші з медом і горіхами можна приготувати справжній скраб для шлунка. Така страва буде не тільки смачним і солодким, що важливо для тих, хто худне і відмовляє собі в солодощах людини, але і дуже корисним. Вівсянка подібно частинкам скрабу "вимете" з організму шлаки і токсини, які заважають нормальному травленню і метаболічним процесам.

Для приготування цього справді цілющого страви вам знадобиться:

  • вівсяні пластівці - 5 ст. л.;
  • натуральний мед - 1 ч. л.;
  • горіхи - 5 шт.;
  • нежирні вершки - 1 ч. л.

Вершки в цьому рецепті можна без шкоди для готового страви замінити 1 ст. л. молока. Молоко попередньо доведіть до кипіння. Що стосується горіхів, то краще всього використовувати волоські або фундук.

Каша буде корисніше всього, якщо пластівці залити на ніч холодною кип'яченою водою. Вівсянку краще не варити і не обдавати окропом, так ви збережете більше корисних речовин. З ранку перемішайте кашу з вершками і медом, посипте її подрібненими горішками.

Є це блюдо краще всього з самого ранку, в кількості декількох ложок до основного сніданку або ж повноцінну порцію. До вживання каші випийте 2 склянки очищеної питної води.

Читай також: