Дієта по групі крові

Дієта по групі крові визнана серед фахівців по харчуванню однією з найбільш ефективних та корисних для організму. Згідно з її правилами, всі продукти поділяються на корисні, нейтральні та небажані і навіть згубні для людини. Відмова від шкідливих продуктів тягне за собою очищення організму від отруйних його речовин, які накопичуються переважно в жирових клітинах, а значить – до рятування від самих цих клітин. Категорії страв визначаються по групі крові бажаючих постройнеть.

Як з'являлися групи крові

Вчені-дієтологи звернули увагу на праці колег у галузі гематології - науки з вивчення крові людини. Дослідження показали, що спочатку кров у всього населення була однієї групи, що згодом одержала назву - "перша". Інші групи крові виникали поступово, як наслідок зміни способу життя і раціону наших далеких попередників. Предки освоювали нові території, переселялися на нові кліматичні умови, розвивали систему видобутку тварин і збиральництва, винаходили знаряддя праці та полювання - і отримували до вечері страви з нових продуктів. Під впливом умов існування в організмі відбувалися зміни. Так з'являлися нові групи крові.

Чотири групи крові - чотири системи живлення

Дієта 1 групи крові

Особливості володарів

Люди з такою групою крові – це первісні мисливці, а тепер - м'ясоїди, войовничі лідери, вперті і стійкі. У них міцний імунітет і шлунково-кишковий тракт. Власники першої групи крові частіше піддаються впливу алергії і насилу звикають до змін в умовах харчування і проживання.

Раціон

Найбільшу користь отримають «мисливці» з страв, які містять м'ясо (крім свинини), риба, морепродукти, печінка. Як гарнір відмінно підійде гречана каша і практично будь-які овочі. Солодкі фрукти (не цитрусові), чорний хліб, трав'яний і зелений чай доповнять список продуктів, що благотворно впливають на організм володарів 1 групи.

У помірній кількості допускаються інші крупи, борошняні вироби з пшениці, а також ромашковий або женьшеневий чай.

На користь здоров'ю й фігурі піде виключення з раціону маринованих, консервованих страв, кетчупу, кукурудзи, капусти (за винятком брокколі), картоплі, солодощів, цукру і каву.

Як це працює

Виняток протипоказаних продуктів нормалізує роботу щитовидної залози і прискорює обмін речовин, що сприяє швидкому скиданню ваги. Наприклад, капуста, овес, пшениця, бобові уповільнюють обмінні процеси, стимулюють їх йодовмісні продукти: дари моря, зелень.

Дієта 2 групи крові

Особливості володарів

Цей тип крові виник, коли племена навчилися жити на одному місці і створили сільське господарство. Володарі другої групи відрізняються стабільністю, надійністю, згуртованістю. В минулому - це землероби і селяни. Вони відмінно переносять зміни в раціоні і кліматичних умовах, але страждають від слабкого імунітету і системи травлення, а також підвищеної нервозності.

Раціон

Основу харчування «хліборобів» складають всі види овочів і круп, соя, солодкі фрукти (цитрусові доведеться виключити), ананаси, соєвий і цільнозерновий хліб, річкова риба, тофу. Вітаються кава і зелений чай, а в якості заправки страв - лляна та оливкова олії.

Нейтральні для здоров'я і самопочуття: куряче м'ясо в невеликих кількостях, цукор, молоко і кисломолочна продукція, плавлений та козячий сир.

Негативно відбивається на фізичній формі і загальному тонусі організму вживання м'яса, масла, морепродуктів та ікри, камбали, палтуса, оселедця, випічки і солодощів. Баклажани, гострий перець, помідори, білокачанна капуста, білий хліб, оцет. кетчуп важко перетравлюються і підлягають виключенню.

Як це працює

Виняток м'яса позитивно вплине на роботу травної системи, яка характеризується зниженою кислотністю і в принципі не призначена для важкої їжі. Обмін речовин починає працювати швидше, рівень енергії зростає, імунітет стає сильнішою.

Дієта для 3 групи крові

Особливості володарів

Третя група крові виділилася завдяки кочівникам і переселенцям та їх способу життя. В результаті міграції населення з'явилася третя група крові, володарі якої відрізняються сильним імунітетом і стійкою нервовою системою, здатною легко переносити зміну умов життя і харчування.

Раціон

Організм «кочівників» з вдячністю приймає практично будь-яку їжу. На користь власникам третьої групи піде м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, крупи, овочі, фрукти. З напоїв благотворний вплив нададуть трав'яний і зелений чай, сік з винограду або ананасів.

Нейтральними визнані напої: чай, кава, апельсиновий сік.

На здоров'я і зовнішньому вигляді виграшно позначиться відмова від морепродуктів, страви з свинини, кукурудзи, сочевиці, а також арахісу, гречаної крупи та пшениці. В розряд заборонених продуктів потрапляють томати і всі вироби з них, а також газовані напої.

Як це працює

Виключення небажаних продуктів прискорює метаболізм, і, як наслідок, допомагає в боротьбі із зайвою вагою, заряджає енергією і позбавляє від набряків.

Дієта для 4 групи крові

Особливості володарів

Найменша група (близько 8% від усього населення) з'явилася в результаті з'єднання агглютиногенов A і B (речовин у складі еритроцитів крові). Здоров'я в основному міцне, до слабких сторін відноситься чутливий імунітет і нестійка система травлення. Власникам четвертої групи крові показана змішана дієта.

Раціон

Особливо корисні для носіїв самої рідкісної групи крові біле м'ясо, риба, молочні продукти, сир зі зниженим % жирності, тофу, горіхи, крупи (овес, рис, просо), овочі, особливо зелень, а також фрукти (не кислі і не цитрусові). Оливкова олія, пшеничний, рисовий, житній, соєвий хліб теж відіграють позитивну роль у процесі стабілізації ваги. В якості напоїв будуть хороші кава, зелений чай, чай з ромашки, імбиру, шипшини. Водорості і ананаси стимулюють процеси спалювання жирового прошарку.

Обмежена кількість сирів, яєць, лляної олії не завдасть шкоди здоров'ю.

На благо організму піде видалення з меню червоного і жирного м'яса, морепродуктів, гречки, перцю, бобових, пшениці.

Як це працює

Зниження кількості м'яса в раціоні позитивно впливає на шлунок, який із-за зниженої кислотності насилу справляється з цим продуктом. Виняток гречки і бобових збільшує швидкість метаболічних процесів. Здоровий шлунок і швидкий обмін речовин відіграють не останню роль при зниженні ваги.

Загальні рекомендації

• продукти краще за все запікати, тушкувати і варити;
• поєднання системи живлення по крові з фізичним навантаженням підсилить результативність дієти;
• 1,5-2 літра чистої води швидше звільнять організм від токсинів, шлаків і жирового прошарку;
• система живлення повинна включати 5-6 прийомів їжі і обов'язково сніданок для прискорення обмінних процесів в організмі;
• порадьтеся з лікарем, перш ніж вводити нову систему харчування.

Система живлення по групі крові на думку дієтологів - правильна дієта для схуднення. Вона науково обгрунтована і містить в раціоні збалансоване кількість жирів, білків і вуглеводів.

Читай також: