Дієта Дюка. Стабілізація

Дієта Дюка - методика, заснована на споживанні низкоуглеводной їжі, а саме овочів, вівсяних висівок, білкових продуктів.

Запорукою успіху такого режиму харчування є відсутність строгих обмежень, що позбавляє людину від почуття голоду і необхідності підраховувати калорії. На дієти Дюкана розрахувати вагу досить просто, головне-мати велике бажання швидко схуднути та очистити власний організм.

Принципи етапу "Стабілізація"

На цьому етапі відбувається остаточна стабілізація ваги при дотриманні певних правил протягом наступних років.

1. Візьміть за основу правила харчування фази "Закріплення". Крім цього їжте сир (до 100 г в день), 1 порцію фруктів, цільнозерновий хліб і дозволяйте собі дві "святкові" трапези на тиждень.

2. По четвергах рекомендується влаштовувати білковий день.

3. Збільште свою фізичну навантаження і відмовтеся від ліфта.

4. Робіть щоденні 20 хвилинні прогулянки.

Дієта Дюка: продукти фази "Стабілізація"

Продукти для дієти Дюка на етапі "Стабілізація":

  • знежирені молочні продукти з мінімальною кількістю лактози;
  • пісне м'ясо: кролик, стейк з нежирної телятини і яловичини, конина;
  • куряча грудка без шкіри, індичка;
  • червона риба до 200 г в сирому вигляді та до 150 г в копченому;
  • морепродукти без обмежень;
  • яйця;
  • 3 ст. л. вівсяних пластівців кожен день;
  • щоденна кількість рідини має становити мінімум 1,5 л.

Обмеження та рекомендації

  • у білковий день рекомендується виключити споживання жиру і зменшити кількість солі;
  • соус до птиці можна готувати на основі знежиреного сиру;
  • допускається додавати в їжу спеції;
  • у білковий день кількість рідини рекомендується збільшити до 2 л;
  • основою білкового дня повинна бути біла риба;
  • не слід їсти м'ясо качок і гусей;
  • уникайте вживання верхній частині курячої ніжки, куприка і крил;
  • вівсяні пластівці можна вживати в будь-якому вигляді (готувати з них коржики, додавати в молочні продукти, каші тощо).

Суть дієти Дюкана фази "Стабілізація" не передбачає суворих обмежень, проте автор настійно рекомендує дотримуватися головних принципів здорового харчування і не переїдати. Ходіть багато пішки, займайтеся спортом, більше рухайтеся і результат не змусить вас довго чекати!

Рецепт млинців з Дюкану:

Читай також: