Дієта для дітей. Дитяча дієта

Зайва вага у дитини не менш важлива проблема, ніж зайві кілограми у дорослого. Дієт-столи для дітей повинні розроблятися виходячи з індивідуальних показників дитини. У статті буде розказано про дитячої дієті, перераховані основні правила годування дитини і підтримання його здоров'я.

Дитяча дієта

Надмірні навантаження в школі, часте перебування перед монітором комп'ютера, малорухливий спосіб життя і шкідлива їжа. Сумнівно, що багато дітей можуть уникнути хоча б одного з цих факторів. А адже саме вони впливають на обмін речовин дитини і на його розвиток. Ризик виникнення ожиріння, як правило, виникає на тлі збою функціонування організму. Тільки батьки можуть допомогти дитині відновити нормальну роботу всіх систем його тіла і позбавитися від зайвої ваги. Але дієту для схуднення для дітей все-таки необхідно обговорити з дитячим лікарем і досвідченим дієтологом.

Принципи дієти для дитини

  • Обов'язкові нескладні фізичні навантаження. Це може бути елементарна зарядка, відвідування басейну або просто прогулянки на свіжому повітрі.
  • Поступове зменшення щоденного раціону харчування на 300-400 калорій.
  • Зменшення ваги не повинно бути різким. Це особливо важливо для дітей молодшого віку, так як вони найбільш схильні до зневоднення. Дієта для дітей 10 років не повинна бути такою ж, як для дворічного малюка.
  • Обов'язкова присутність в харчуванні білка (нежирні сорти м'яса, морепродукти, сир, бринза, курячі або перепелині яйця).
  • Меню дієти для дитини не повинно включати консервовані продукти та харчові добавки.
  • Додатковий прийом вітамінних комплексів.
  • Курс дієтичного харчування варто починати в літній час, коли є можливість урізноманітнити харчування свіжими овочами або фруктами.
  • Дитині не можна тримати «дорослі» дієти.

Дієта 5 для дітей

«Дієта 5» неймовірно популярна серед лікарів і батьків. З її допомогою можна не тільки позбутися від зайвої ваги, але і вилікувати шлункові захворювання. Показана при захворюваннях ШКТ. Є ще схожа за принципами «дієта 10» для дітей. У ній передбачено більш дробове харчування.

Правила дієти

  • Виключення з меню випічки, жирних м'ясних бульйонів, сала, грибів, солодощів з кремом і шоколадом, яєць, консервів і копчених виробів.
  • Зменшення кількості споживання жирів.
  • Збільшення споживання білків, клітковини і рідини.
  • П'ятиразовий прийом їжі.
  • Їжа повинна бути теплою, а негарячій або холодною.
  • Певні правила споживання продуктів.

Правила споживання продуктів при дієті 5

  • У харчуванні дозволено використовувати виключно підсушений хліб. Свіжі хлібобулочні вироби заборонені, вони важкі для перетравлення. Припустимо (рідко) галетне печиво і випічка з сиру.
  • Супи рекомендовано варити на овочевому бульйоні. Дозволено додавати крупи, овочі. Іноді можна включити в меню суп на нежирному м'ясному або рибному бульйоні.
  • Дозволені каші — вівсянка, гречка. Виключити пшеничну, перлову і ячну крупи.
  • М'ясні і рибні продукти повинні бути нежирними і свіжими. Спосіб приготування — відварювання, приготування на пару.
  • Можна включити в дієту сирі або зварені некруто яйця. Не більше одного в день. Але в цьому випадку слід бути впевненим у якості яєць, так як вони є джерелом сальмонельозу.
  • Обмежень, пов'язаних з вживанням овочів, немає. Можна їсти як в сирому, так і в обробленому вигляді. Але не варто зловживати кислими овочами.
  • Молочні та кисломолочні продукти слід вибирати з самої низькою жирністю.
  • У невеликих кількостях можна і некислі фрукти ягоди, киселі, морси, желе і натуральний мед.
  • Пити можна соки (некислі), чаї з трав з додаванням молока, компоти зі свіжих фруктів і сухофруктів.

Дієти для дітей, рецепти, правила годівлі та проведення розвантажувальних днів слід обговорити з фахівцем. Самостійне прийняття рішення може призвести до негативних наслідків.

Читай також: