Домашній сік з ягід годжі

Ягоди Годжі вживають в основному у висушеному вигляді або додають у випічку, каші, десерти, супи. Однак не меншою популярністю користується і сік ягід годжі. Свіжовичавлений сік має червоно-оранжевий колір, насичений гіркувато-солодкуватий смак і високу концентрацію корисних речовин.

Користь соку годжі

Дослідження доводять цілющі властивості ягід годжі. Входять до складу соку двадцять різних мінералів, вісімнадцять амінокислот, вітамінів, які:
- омолоджують організм;
- підвищують сексуальну активність;
- відновлюють гормональний баланс;
- надають енергію;
- допомагають знизити вагу;
- покращують зір;
- зміцнюють серцеву діяльність.
Вчені встановили, що напій з годжі уповільнює розвиток ракових утворень. Плоди годжі містять рідкісний елемент - германій, володіє антиканцерогенними властивостями.

Сік ягід годжі

Всім, хто дотримується правильного харчування, стежить за своїм здоров'ям і самопочуттям рекомендований сік ягід годжі. Містяться в соку корисні речовини засвоюються на 80%, забезпечуючи організм добовою нормою мікроелементів, вітамінів.
Вартість покупного соку годжі не маленька. Але він концентрований, а, значить, у порівнянні з упаковкою сушених ягід його вистачить надовго. До того ж напій з годжі зручніше вживати. Сік ягід годжі додає сил, заряджає енергією. Візьміть пляшечку соку з собою на тренування, фітнес і приплив сил, бадьорість, бажання рухатися вам забезпечені.
Беруть готовий сік годжі двічі на день по столовій ложці. Тривалість - 1-1,5 місяця.

Домашній сік з ягід годжі

Приготувати сік у домашніх умовах зовсім не важко. Це займе 5 хвилин, і в підсумку ви отримаєте безцінний напій - джерело довголіття.
Вам знадобляться:
- 1/4 склянки годжі;
- 2 склянки води.


У глибоку ємність насипаємо ягоди і заливаємо водою. Плоди повинні настоятися протягом 3 годин. Після цього вміст прокручуємо блендером до однорідної консистенції. Отримане пюре проціджуємо через марлю або дрібне сито. При бажанні концентрат розбавляємо водою або улюбленим фруктовим соком, фрешем, смузі.


Якщо вам здасться смак соку гіркуватим, додайте ложку меду. Напій потрібно зберігати в скляному посуді в холодильнику.
При такому способі вживання ягоди годжі не втрачають корисних поживних і смакових властивостей. Пийте сік годжі кожен день і залишайтеся здоровими.

Читай також: