Білкове меню для схуднення

Листочок салату, тарілка різаних помідорів з огірками, рідка каша на воді... Якщо ви саме так уявляєте собі здорову й ефективну дієту, то трохи помиляєтеся. Чудова новина для всіх, хто не уявляє собі без обіду гарного шматка м'яса! Вам більше не доведеться прибирати улюблені страви з меню. Білкове харчування для схуднення дозволяє без докорів совісті ласувати яловичиною, бараниною і навіть свининою. І позбавлятися від зайвої ваги.

Білкова дієта для схуднення: меню та рекомендації

Без білка наш організм не може функціонувати нормально. М'язи, сухожилля, нігті, внутрішні органи і навіть гени – все це потребує будівельному матеріалі. Тільки продукти харчування постачають організму всі необхідні амінокислоти. Потім організм формує з них білки, регенерує і відтворюючи нові клітини.

Переконані вегетаріанці наповнюють свої тарілки рослинним білком. Але якщо гречка і шпинат не викликають у вас захоплення, а бути худим і здоровим все одно хочеться, можна скористатися білковим меню для схуднення. Однак пам'ятайте:

  • Цей стиль харчування не рекомендують для людей у віці. Молодим і активним він додасть сил і здоров'я, а ось у літніх легко спровокує тромби в крові.
  • Проблеми з травним трактом теж є протипоказанням для даної системи харчування.
  • Дієта дає значне навантаження на нирки.
  • Цукровий діабет, проблеми з судинами і підвищений холестерин у крові - привід відмовитися від дієти.
  • Не зловживайте білковою меню. У ньому не дотримано баланс між білками і вуглеводами. Вдаватися до дієти слід один-два рази в рік і дотримуватися не більше двох тижнів. Тільки тоді білкова дієта на 4 тижні принесе користь і допоможе позбутися зайвої ваги без проблем для здоров'я.

Білкове меню для схуднення живота

Найбільші претензії у тих, що худнуть викликає зазвичай живіт. Туди наш організм першим справою «скидає» жирові запаси. І позбутися від них буває часом дуже непросто навіть з допомогою голодування. Так ось: білкова дієта вважається однією з кращих дієт для схуднення живота. Меню повно протеїном, який не бере участь в утворенні жиру. Велика кількість білка і малу кількість вуглеводів активізує метаболізм. І м'язи не втрачають у масі. Тому у вас є додатковий шанс спробувати прикрасити свій живіт кубиками преса. Просто витратьте 20-30 хвилин щодня на вправи.

Харчуйтеся майбутні два тижні переважно м'ясом, птицею і рибою. Морепродукти вітаються. Нежирний сир, сир, яйця (особливо білки) і соя доповнюють список продуктів дієти. А розбавити цей «білковий бенкет» можна овочами, кашами.

Меню білкової дієти для схуднення

Як же організувати своє харчування, щоб отримати від дієти тільки користь?

Понеділок

  • Сніданок: з'їжте салат з квашеної капусти з тертою морквою і шматочками болгарського перцю, 200 г яловичини. Запийте великим кухлем чаю, краще зеленого.
  • Обід: свіжа капуста шаткована з яблуком і 150 г яловичини. Можете доповнити обід скибочкою цільнозернового хліба.
  • Вечеря: 2 картоплини в мундирі, варений буряк з майонезом, натерта на середній тертці. Стейк з риби на пару.

Вівторок

  • Сніданок: терта морква свіжа, ложка сметани, 100 - 150 г яловичини, стакан несолодкого чаю.
  • Обід: доведеться обмежитися рибою (200 г). На десерт – велике яблуко і стакан свіжовичавленого соку. Вибирайте фрукти не солодкі.
  • Вечеря: 100 г риби, запеченої з овочами, два - три свіжих помідора і скибочка чорного хліба.

Середа

  • Сніданок: 100 г запеченої курятини і груша. Зелений чай.
  • Обід: з'їжте велику миску овочевого салату з додаванням 100 г вареної квасолі.
  • Вечеря: капуста, квашена з морквою і брусницею. 150 – 200 г свинячого шашлику, приготованого в духовці.

Четвер

  • Сніданок: сьогодні прийом їжі буде трохи більш убогим. Доведеться обмежитися 100 г сиру, зате звичний чай можна при бажанні замінити на чашечку кави.
  • Обід: 150 г яловичини, з тушкованою морквою, овочевий салат на гарнір.
  • Вечеря: приготуйте собі соковиту котлету і нарізаний тонкими кружечками помідор з ріпчастою цибулею.

П'ятниця

  • Сніданок: майже розвантажувальний прийом їжі – склянка кефіру і 2 хлібця.
  • Обід: 200 г риби, вінегрет.
  • Вечеря: хороший шматок свинини, яблуко і будь-який фруктовий сік.

Субота

  • Сніданок: повторіть меню четверга. Сир і каву.
  • Обід: відварна квасоля зелена, натерта сира морква з ложкою сметани.
  • Вечеря: 100 г салату з буряка, моркви, капусти, солоного огірка і зелені. Хороший шматок риби.

Неділя

  • Сніданок: 200 г молока з 2 шматочками вівсяної галети.
  • Обід: 200 г печеної яловичини з овочевим салатом.
  • Вечеря: тарілка супу, приготовленого на м'ясному бульйоні, і 100 г баранини. Скибочка чорного хліба.

Всі м'ясні продукти їжте тільки вареними або приготованим на пару. Якщо ви цілеспрямовано використовуєте дане меню для схуднення живота, замініть бобові на порцію гречаної каші. Можете використовувати страви з білкової дієти Дюка! Кількість прийомів їжі збільшіть до шести: просто розбийте сніданок, обід і вечерю навпіл. Не забувайте випивати 2 л води щодня. І вибирайте нежирне м'ясо – ось і всі рекомендації.

Читай також: