Білкова дієта на кожен день

Жорсткі дієти складно даються всім, хто любить поїсти. Тому дієтологи створили нову ефективну програму харчування, яка ідеально підходить «м'ясоїдам». Вона побудована на великому споживанні білкової їжі.

І що особливо радує, такий раціон харчування забезпечує організм енергією і позбавляє від обтяжливого почуття голоду.

Що собою являє білкова дієта?

Завдяки цій програмі споживання страв ми "шокируем" свій організм. І він починає позбавлятися від жиру на боках. Люди, які страждають зайвою вагою, часто звикли їсти багато випічки і солодощів. Тобто, страви, які багаті вуглеводами.

І коли дієтолог різко зменшує їх кількість, організм отримує «шокову терапію» і починає «з'їдати» власний арсенал жиру.

Варто відзначити, що спочатку з організму виводиться рідина і тільки потім йдуть зайві кілограми. Тому важливо пройти повний курс такого харчування, а не здатися після першого тижня.

До речі, такий раціон кілька походить на білково - вуглеводну дієту. Різниця лише в тому, що в цьому разі дні не чергуються на курси, які багаті білками або вуглеводами. Худнуть практично повністю прибирають зі споживання солодощі і борошняні вироби.

Щоб досягти результату, потрібно буде зробити порції менше звичайних. Адже важливе значення в схудненні має дефіцит калорій. Якщо відчуваєте легке відчуття голоду, значить, худнете.

За рахунок цього в тиждень зможете позбавлятися до 5 кілограм. Все залежить від кількості зайвої ваги.

Але продовжувати обмежувати себе в продуктах більше двох тижнів не варто. Адже вуглеводи важливі для плідної роботи організму, як і білки. Тому накладати назавжди на них заборона не можна.

Після двотижневої практики білкової дієти слід перейти до здорового харчування.

Правила харчування під час білкової дієти для схуднення

  • Слід збільшити кількість денного пиття. Не менше 1,5 л звичайної води!
  • Додати в свій раціон харчування вівсяні висівки. Вони продаються в аптеці або в магазинах діабетичного харчування. З'їдайте по 1 ст. л. кожен день і запивайте склянкою води. Це допоможе уникнути запорів, які можливі при частому вживанні білкових страв.
  • Більше рухайтеся, займайтеся спортом, гуляйте.
  • Додайте до раціону харчування вітамінні комплекси. Їх можна придбати в аптеці.

Допустимі продукти для білкової дієти

  • М'ясо: кролятина, телятина або курка (без жиру та шкірочки).
  • Молоко з низьким вмістом жиру. Можна замінити другий сніданок йогуртом без добавок.
  • Яєчні білки.

  • Риба: лосось, хек, тунець, горбуша.
  • Сир з низьким відсотком жиру.

Білкова дієта: продукти, які заборонені

Заборонені страви з високим вмістом вуглеводів.

  • Випічка і макарони.
  • Будь-які солодощі та десерти. Це стосується і солодких фруктів.
  • Вершкове масло.
  • Каші.
  • Картопля.

Меню на день білкової дієти

Кожен день ви можете самостійно розписувати меню, враховуючи свої кулінарні вподобання. Головне, прибрати з раціону заборонені продукти.

В якості прикладу пропонуємо меню на один день:

  1. Сніданок: білковий омлет. Жовтки варто прибрати. З чаєм можна додатково з'їсти кілька шматочків сьомги.
  2. Другий сніданок: запийте водою ложку висівок і з'їжте склянка знежиреного йогурту.
  3. Обід: м'ясо на пару або варені м'ясні шматочки зі спеціями.
  4. Полуденок: креветки варені зі спеціями.
  5. Вечеря: рибний або м'ясний стейк, стакан знежиреного молока.

Рецепти для білкової дієти

Не замикайтеся на вареному м'ясі або рибі. Експериментуйте з продуктами, щоб навіть сувора дієта була сповнена приємними моментами.

Наприклад, курячі котлети на пару можна додати кілька шматочків сиру.

В якості ласощів можна зробити сирний десерт. Знадобиться лише желатин, вода і сир. Щоб зробити його солодким і не підвищити вуглеводну планку, використовуйте корицю.

Пам'ятайте, що навіть в строгій білковій дієті рецепти можуть абсолютно не відрізнятися від звичайних. Єдине, що слід вибирати продукти з низьким вмістом жиру і вуглеводів. І якщо ви готуєте на грилі, для приготування не будете використовувати масло і захистите себе від зайвих калорій.

У чому переваги білкової дієти для схуднення: відгуки тих, що худнуть

  • Швидке досягнення результату: за тиждень можливо схуднути на 5 кг
  • Немає слабкості, як під час інших монодієт.
  • Відсутній виснажливе почуття голоду.
  • Можливість щодня змінювати свій раціон.
  • Після закінчення курсу кілограми не повертаються, досягнутий вага тримається тривалий час.

Недоліки білкової дієти

Людям з проблемами в нирках слід проходити повз подібних експериментів. Адже білкові продукти додають на них навантаження.

Можливі запори, якщо не включити в свій раціон клітковину і висівки.

Не можна забувати пити звичайну воду, інакше із-за виключення фруктів і овочів може з'явитися зневоднення.

Читай також: