Березовий сік

Березовий сік - унікальний природний напій. Відмінний смак, маса вітамінів викликають до нього особливий інтерес. У нашій статті ми розглянемо основні властивості березового соку.

Березовий сік: користь і шкода

Березовий сік багатий масою корисних властивостей. Він допомагає нормалізувати обмін речовин, впоратися з весняним авітамінозом і рассеяностью. Вітаміни в березовому соку здатні тонізувати нервову систему і зміцнити імунітет. Якщо уважно подивитися на склад березового соку, то стане зрозуміло, який вплив надає березовий сік для організму. Березовий сік включає в себе:

  • калій;
  • натрій;
  • магній;
  • залізо;
  • титан;
  • барій;
  • кремній;
  • стронцій;
  • фосфор;
  • сапоніни;
  • органічні кислоти;
  • дубильні речовини.

Завдяки унікальному складу березовий сік протипоказань практично не має. Виняток становить алергія. Також пам'ятайте, що надмірне вживання може незначно підвищити тиск. Солодкість березового соку надає фруктоза. Глюкози у ньому міститься дуже мало. З цієї причини рекомендують березовий сік при діабеті. Пити його можна і в чистому вигляді, і з додаванням сахаросжигающих елементів.

Дозволений березовий сік при панкреатиті. Це приємна новина, так як при такому захворюванні більшість соків протипоказані. Причина у високій концентрації кислотності фруктових соків. Березовий ж напій не має цього негативного властивості.

Березовий сік при вагітності допомагає впоратися з токсикозом. Також на майбутню маму він робить благотворний вплив при підвищеному артеріальному тиску. Зменшує набряклість, так як є сечогінним засобом. Не можна не сказати про користь березового соку годуючій мамі. Його вживання добре позначається на лактації. Березовий сік дітям також дуже корисний. Привчати до нього можна вже з першого року життя дитини. Не слід давати сік дитині з добавками зразок цукру, лимона і родзинок. Однорічним малюкам вводити в раціон сік слід поступово, по 100 р.

Березовий сік для чоловіків - хороший засіб для потенції. Одним словом, березовий сік відгуки зібрав дуже хороші. При величезній кількості корисних властивостей - практично немає протипоказань.

Знайшов березовий сік застосування в різних сферах нашого життя. Це відмінний вітамінний напій, корисний засіб в косметології, хороший помічник для тих, хто худне людини.

Березовий сік в індустрії краси

Корисний березовий сік для схуднення. Його унікальний склад допомагає нормалізувати обмінний процес, очистити організм від шлаків і токсинів. До того ж, мінімальний вміст глюкози робить сік нешкідливим для фігури. Березовий сік калорійність має 25 калорій на 100 г продукту.

Як пити березовий сік, щоб отримати максимальний ефект? Рекомендуємо вживати свіжий сік, тому що в ньому більше корисних речовин. Пити краще 3 рази в день за підлогу години до прийому їжі. Для того щоб організм встиг очиститися від шкідливих речовин, пийте сік не менше тижня.

Відомий своїми унікальними властивостями березовий сік в косметології. Красиві локони, здорова шкіра - показники привабливості жінки. Догляд і турбота за ним активно увійшли в моду.

Березовий сік для волосся - відмінний засіб, якщо ви ходите зменшити жирність і знизити випадання. Березовий сік можна використовувати замість свого звичного бальзаму для волосся або робити спеціальні маски. При регулярному використанні ви помітите, що ваше волосся стало густішим, пишніше і м'якше.

Березовий сік для обличчя теж дуже люблять у світі краси. Його рекомендують застосовувати замість тоніка або лосьйону. Така процедура очищає, тонізує і освіжає шкіру обличчя. Прибрати ознаки втоми, повернути шкірі здоровий колір теж допоможе березовий сік. У нашій статті ми пропонуємо вам два рецепти для догляду за волоссям і шкірою.

Маска для волосся на основі березового соку

  1. Візьміть реп'яхову масло і березовий сік. Змішайте інгредієнти в співвідношенні 1 до 3, де березовий сік - велика частина.
  2. Нанесіть на волосся. Оберніть голову харчовою плівкою, потім замотайте рушником або шарфом. Тримати маску - 20 хвилин.
  3. Змийте маску, промийте волосся вашим улюбленим шампунем.

Лосьйон з соку берези для шкіри обличчя

  1. 200 г березового соку закип'ятіть, після - дайте охолонути.
  2. Розчиніть в березовому соку пів ложки меду. Краще брати рідкий мед.
  3. Отриманому лосьйоном протирайте обличчя 3 рази в день. Вже через тиждень ви помітите, що шкіра стала більш зволоженою.

Як правильно збирати березовий сік

Якщо ви вирішили збирати березовий сік самостійно, то рекомендуємо вам ознайомитися з основними правилами.

  1. Березовий сік починайте збирати навесні. Зазвичай - це середина березня. Проте, краще не дивитися в календар, а на погоду. Сніг вже повинен почати танути, а набухати бруньки. Кращий сік отримують, коли листя ще немає.
  2. Намагайтеся вибирати дерева в діаметрі 20-30 див. Сильно молоді і старі берези для видобування соку підходять погано. Відступите від землі 20 см і зробіть неглибокий надріз на дереві. Глибина отвору повинна бути приблизно 4 див. Сік, що добувається з верхніх шарів дерева.
  3. В отвір вставити трубочку, щоб сік стікав в обрану вами ємність. Найінтенсивніше сік капає після обіду і десь до 5-6 годин вечора.
  4. Після збору соку закрийте отвір воском або мохом. Так ви не тільки отримаєте сік, але і зберегти природу.

Читай також: