90 днів роздільного харчування

Дієта "90 днів роздільного харчування" - прямий шлях до схуднення на 20 кг за 3 місяці. Методика приваблює шанувальників тим, що обмежень у виборі продуктів на дієті немає. Важливо правильно поєднувати інгредієнти і є їх в певні дні.

Роздільне харчування

Багато медики і дієтологи пропагують роздільне харчування. Його суть полягає в тому, що нашому шлунку важко переварити одразу декілька продуктів. Несумісними вважаються білки і вуглеводи, білки і жири, кисла і вуглеводна їжа. Ягоди і фрукти, а також молоко і молочні продукти рекомендується вживати окремо від будь-якої іншої їжі. У тонкощах роздільного харчування допоможе розібратися таблиця сумісності продуктів, де особливими знаками відзначені поєднувані та випадкові компоненти.

Харчуючись окремо, ви зможете нормалізувати процеси травлення, прискорити обмінні процеси в організмі, а також утримаєте свою вагу на одному показнику.

Книга "90 днів роздільного харчування"

Саме роздільне харчування лягло в основу дієти двох подруг зі Словенії: Бреди Хробат і Мойцы Поляншек. Дівчата розробили систему харчування для схуднення і випустили книгу "90 днів роздільного харчування", завантажити або купити яку сьогодні можна і російською мовою. Робота словенок являє собою докладну інструкцію на 3 місяці дієти, результатом якої стане схуднення на 10-25 кг залежно від початкової ваги.

Дієта 90 днів роздільного харчування

Перевага дієти "90 днів" у тому, що всі 3 місяці у вас не буде обмежень на вибір продуктів. Більше того, кожен четвертий день вам буде дано зелене світло на шоколад, борошняні вироби та морозиво. Від спецій та солі автори методики також не просять відмовлятися. Весь секрет схуднення - в правильному поєднанні продуктів і своєчасному їх вживанні.

Дета "90 днів" являє собою повторюваний цикл з 4 днів: білкового, крохмального, вуглеводного, вітамінного. Назви днів самі кажуть про тих продуктах, яким слід віддати перевагу. Кожен 29-й день буде розвантажувальним, та за весь період схуднення вам доведеться дотримати 3 таких дні. День розвантаження обов'язково повинен слідувати за вітамінним і передувати білкового. Важливе правило дієти - чітке дотримання послідовності в циклі. Міняти дні місцями для своєї зручності заборонено.

Ще одна перевага методики "90 днів" - постійне різноманітність. Сьогодні ви їсте м'ясо, завтра - овочі, а післязавтра і зовсім ласуєте тістечком. Такий порядок, на відміну від монодієт, не набридне і не викличе невдоволення з приводу обмеження страв. Харчові зриви практично виключені. Якщо у вас з'явилося гостре бажання з'їсти що-небудь солодке, просто дочекайтеся його черги і насолоджуйтеся. Дієту 90 днів можна дотримуватися все життя, так як вона не шкідлива для здоров'я. Відмінність між дієтою і постійним режимом роздільного харчування буде полягати в калорійності меню. Для дієти добову кількість калорій рекомендується знизити до 1200.

Дієта "90 днів роздільного харчування" - меню

Протягом 4 днів дозволяється їсти їжу, багату певними поживними речовинами. Незалежно від цього сніданок в будь-який день буде однаковим: це склянка ягід або кілька фруктів.

Білковий день

У день протеїну дозволено будь-нежирне м'ясо, птиця та риба, морепродукти, продукти тваринного походження (молоко, яйця, сир тощо), овочі. Молочні продукти вибирайте без добавок. Наприклад, йогурт повинен бути натуральним і не містити цукру або шматочків фруктів. Зі списку овочів виключіть крохмалисті.

Зразкове меню:

  • Обід: мисочка м'ясного бульйону, шматок вареної, тушкованої або запеченої риби або птиці, овочеве рагу.
  • Вечеря: половина від усієї гарячої їжі, яку ви з'їли на обід.

Крохмальний день

У цей день ви їсте всі бобові культури, в тому числі і соєві продукти, злакові, овочеві страви, цільнозерновий хліб. До списку додаються овочі, які зазвичай заборонені в дієтах: картопля, буряк, редька, топінамбур.

Зразкове меню:

  • Обід: мисочка бульйону з крохмалистих овочів, запечена картопля і салат з овочів.
  • Вечеря: половина гарячої обідньої порції.

Вуглеводний день

Вуглеводний день дозволяє вам будь хліб, гречану, пшоняну і ячмінну каші, будь-які овочі, випічка без дріжджів і яєць, солодощі, шоколад.

Зразкове меню:

  • Обід: теплий овочевий бульйон, шматок хліба, гречана каша з салатом.
  • Вечеря: 20 г темного шоколаду і 100 г морозива або 1 тістечко з кремом і 3 крекеру.

Вітамінний день

У цей день ви отримуєте хороший вітамінний заряд зі свіжих і сушених фруктів, овочів і соків з них, горіхів і насіння. Горіхи і насіння суворо дозуйте, так як вони багаті жирами.

Зразкове меню:

  • Обід: овочеве рагу, салат з овочів, свіжий фруктовий сік, жменю сухофруктів.
  • Вечеря: фрукти або фреш з них. Краще всього з'їсти 1 цитрусовий фрукт або кілька скибочок кавуна.

Розвантажувальний день

Кожен 29-й день дієти разгружайте і очищайте свій організм. Для цього пийте багато рідини, віддаючи пріоритет чистої питної води без газу. Також можете вживати мінеральну воду, настої трав, чай. Рідина вимиє з організму всі шкідливі скупчення, які встигли утворитися за час звичайного харчування: це шлаки, токсини, солі і зайві запаси води. Меню питного розвантажувального дня включає тільки воду.

90 днів роздільного харчування - рецепти

Якщо підійти до дієти творчо, то всі 3 місяці можна навіть не помічати, що для вас існують якісь обмеження в їжі. Список дозволених продуктів дуже різноманітний, що дозволяє готувати смачні і апетитні страви, додавати в них трави, сіль, спеції і соуси. Намагайтеся готувати їжу на пару, варити, запікати, тушкувати. Деякі використовують 90 днів роздільного харчування просто щоб утримати вагу і отримувати з їжі максимум корисних речовин. Якщо ви переслідуєте саме цю мету, то сміливо смажте їжу на олії. Ще один плюс системи роздільного харчування в тому, що будь-яка господиня, зробивши акцент на якомусь певному продукті, з легкістю приготує і ситне перше, і смачне друге для всієї родини.

90 днів роздільного харчування - відгуки

Негативні відгуки про дієту "90 днів" знайти складно. Всі прихильники роздільного харчування задоволені результатом. Це схуднення та утримання ваги, відсутність важкості в шлунку після прийому їжі, відсутність почуття голоду і зривів, омолодження, енергійність. Послідовники дієти словенських дівчат називають цю методику самим правильним харчуванням. Багато беруть на озброєння поради авторів на все життя.

Дієта 90 днів виробляє правильні харчові звички, тому після неї не виникає бажання "пуститися у всі тяжкі" і наїсти те, в чому ви себе обмежували. Немає особливих рекомендацій до виходу з дієти. За 3 місяці організм звикає сам розуміти, яка їжа і в яких кількостях йому потрібна.

Читай також: